Green Challenge Der Corona Ausbruch bei Tönnies hat uns wieder einmal gezeigt auf welchem ausbeuterischen System die heutige Fleischindustrie basiert Sind wir bereit ein solches System weiter zu unterstützen Willkommen zur Veggie Challenge Eine pflanzenbasierte Ernährung ist nicht nur gesund sondern spart auch viel CO2 Anstatt Pflanzen an Tiere zu verfüttern die nur einen Bruchteil der Menge als Fleisch oder Milch zurückliefern ist es ja viel effizienter die Pflanzen einfach gleich selbst zu essen bzw weiter zu verwerten Man kann z  B Haferflocken in Wasser pürieren seiht ab und hat im Handumdrehen leckere Hafermilch passend zum Müsli Sojaprodukte die wir essen stammen meist aus Europa Wenn wir dagegen konventionelle Milchprodukte kaufen kann es sein dass die Kühe Gensoja aus Südamerika gefressen haben Für den Anbau von Soja und ölpalmen werden Unmengen von CO2 in die Luft entlassen die die Urwaldriesen über Jahrzehnte eingelagert haben H omeoffice keine Schule Geschäfte zu keine Freizeitveranstaltungen Kontaktsperre was nun Manche von uns hatten während der Corona Krise ein ganz neues Problem zu viel Zeit Was kann man machen wenn das öffentliche Leben stillsteht raus ins grüne war die Devise vieler Menschen Ein beliebtes Projekt war das hochbeet Da Supermarktbesuche auf das Nötigste reduziert wurden war Grünzeug selbst anzubauen eine gute Idee und überhaupt ist es das nicht sowieso Konventionell ange baute Äpfel beispielsweise werden bis zu 24 Mal gespritzt Das ist nicht nur unappetitlich sondern trägt auch zum Artensterben bei bio aus Deutschland am besten regional und bitte ohne Plastikverpackung willkommen zur Einkaufs Challenge RON JA SC H W E N K L E R Ronja Schwenkler studiert Umweltnaturwissenschaften an der TU Braunschweig In ihrer Freizeit engagiert sie sich bei Greenpeace und verbringt gern Zeit in der Natur Stadtglanz OktOber 20  lifeStyle  Greenpeace78 Zeit Zu Handeln

Vorschau Stadtglanz Oktober 2020 Seite 78
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