Direkt daneben richtete Oliver Strauß das Cave Noir einen ganz kleinen Club mit besonders exquisiter Getränke Karte ein Das Cave haben wir dann einfach in King Kong Bar umbenannt weil das keiner aussprechen konnte Zwischen englisch ausgesprochen und Café war da viel dabei und mit Tieren haben wir es ja eh in der Firma da fand ich King Kong für den winzigen Laden einfach passend lacht Oliver Strauß und spannt alle Floskeln an Monkey Rosé Eulenglück Schwanensee Flamingo Rosso oder Fuchs Blau tatsächlich lässt sich da eine Linie erkennen ob die aber mit der Zusammensetzung des Firmennamens Strauß Lemke zusammenhängt ist allerdings nicht bestätigt Chronologisch ging es dann mit dem Bora Beach Club im Kennel und dem eher elektronisch ausgerichteten Salon in der Südstraße weiter bis in den Salon das XO einzog ins Parkhaus der Steinstraße der Pantone Klub und auf das Dach das Sonnendeck ihre Pforten öffneten und wieder schlossen Der Bora Beach war total schön und hatte die tolle Sicht direkt auf den See Da haben wir auch viele Hochzeiten und Feiern gehabt Allerdings war der eben auch ein Stück draußen und je belebter es wurde desto mehr haben sich die Camper und die Leute aus den Vereinsheimen beschwert bis wir das nicht länger machen konnten Im Parkhaus gab es auch immer Ärger wegen der Lautstärke aber die Musik in der Pantone war in der Regel nicht so basslastig Als das XO dann in die Räume gezogen ist gab es sofort Beschwerden und deswegen mussten wir letztendlich auch den Club schließen Das Sonnendeck war natürlich auch toll aber mit großem Aufwand und hoher Miete verbunden und wenn das Wetter nicht mitspielt dann funktioniert es nicht so Oliver Strauß Deswegen wollte ich auch unbedingt das Gewandhaus haben Das stand eine Weile leer und der Gewölbe Keller ist als Veranstaltungs Location für Hochzeiten und so weiter super geeignet außerdem wollte ich schon immer ein Restaurant aufmachen So kam es dann zum Monkey Rosé aber das ist auch nicht im Keller sondern hinten zum Eiermarkt raus dass man da im Sommer auch gut draußen sitzen kann Dann hatten wir zwischendurch auch noch das Cube11 im alten Toxic am Bahnhof da ist jetzt das Stereowerk drin Das ist eine reine Event Location für Parties Feiern und Konzerte Nach dem ersten Restaurant folgte schließlich das Zweite das Flamingo Rosso Damit hatten wir es nicht eilig daran haben wir letztendlich sogar etwa vier Jahre gebaut kamen in Kontakt mit einem gelernten Pizzaiolo aus Neapel und jetzt gibt es da neapolitanische Küche in geho benen Ambiente wo man sogar auch noch feiern kann wo auch nicht mehr ganz junge Leute hingehen können Am Wochenende wird ab 23 00 Uhr aus dem Restaurant ein Club und die Tanzfläche eröffnet Synergien nutzen und zeitgemäße Konzepte adaptieren die Club Szene nach vorne bringen und Club Kultur entwickeln Musikalisch und optisch Manche Läden könnten so wie sie gebaut und gestaltet wurden auch in New York oder anderen Metropolen sein steigern die Attraktivität der Wirtschaftsregion und des Studienstandortes Braunschweig Schließlich möchte man in der Stadt in der man lebt die man besucht eine gute Zeit haben etwas erleben und unternehmen können Nach Gesprächen mit der neuen Inten danz des Staatstheaters folgte die Eröff nung der Tapas Bar Varieté auf dem Dach des kleinen Hauses und des Fuchs Blau mit Magni Boutique Hotel Was sich nach einem Imperium anhört ist auch eins Strauß Lemke prägen nicht nur den Blaulicht Bezirk rund um die Meile sondern auch das kulinarische Angebot der Stadt Das kulturelle sowieso In den unterschiedlichen Diskotheken spielen nicht nur lokale DJs sondern auch internationale und nationale Größen Stereowerk und Eulenglück werden für Konzerte genutzt und berei chern dadurch ebenfalls die Musik Szene der Stadt und sorgen somit für einen absoluten Mehrwert Wir machen die ganzen Sachen ja nicht nur weil wir Spaß daran haben Wir machen das auch für die Stadt und die Menschen Wir freuen uns wenn die Leute sich freuen Wenn wir dazu beitragen konnten dass sie einen guten Abend hatten sagt Oliver Strauß Ich würde mir aber wünschen dass die Leute mal wieder weniger am Handy hängen und bewusster ausgehen und ihre Zeit genießen Clubs und Club Kultur prägen die äußere Wahrnehmung und das Gefühl einer Stadt maßgeblich mit sind Orte von Freiheit Ausgelassenheit und Begegnung Strauß Lemke haben in Braunschweig viele sol cher Orte geschaffen Orte wo noch Sucht und Ordnung herrscht Haben unvergess liche Parties voller Filmrisse geschmissen Musik Szenen ihre Zuhause Unzähligen Menschen einen Job und noch viel mehr Getränke gegeben Danke für die vielen schlaflosen Nächte Maximilian Burkhardt Wie ein Discofuchs ist Maximilian Burkhardt auf Streifzug durch das Nachtleben Mit seiner Reihe Gute Nacht im Eulenglück als Booker beim bureau de la nuit oder als DJ wenn er durch die Weltgeschichte tingelt Für Stadtglanz Y schreibt er über die Musik Party sowie Kultur Szene der Region und seine persönliche Sicht auf die Dinge DEZEMBER 18 TRENDS STRAUSS LEMKE24

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