Fo to gr afi e A nd re as R ud ol ph Wie viel experimenieren sie selbst mit neuen technologien joppe Ich bin ein sehr technisch affiner Mensch mir macht es immer spaß mich mit neuen techniken zu beschäftigen ich schaue jedes Jahr was es auf den messen an neuen themen gibt und überlege was davon dem Kunden wirklich einen nutzen bringen kann Solche Dinge wird man in der Folge dann auch bei uns finden ein aspekt etwa sind Küchenroboter die bewegen sich zwar noch nicht von allein durch die Küche dafür schlagen sie beispielsweise auf Zuruf Rezepte vor und projizieren die zugehörigen Rezepte dann auf wunsch an die wand wichtig ist aus meiner sicht dass langlebige Möbel nicht zu sehr mit kurzzeitigen Digitaltechniken in verbindung gebracht werden bestimmte techniken sind nach zwei bis drei Jahren bereits wieder überholt und müssten dann jedes mal neu in die Küche verbaut werden Welche rolle spielt ihr standort für sie joppe in unter anderem zwei themen investiere ich nachhaltig in unseren standort sowie in unsere mitarbeiter der standort ist gelernt wir sitzen seit mehr als 25 Jahren hier wichtig ist gut erreichbar zu sein zentral zu liegen und auch parkplätze anbieten zu können Mit Blick auf unsere Mitarbeiter in der Unterneh mensgruppe zählen wir insgesamt 70 mitarbeiter haben wir vor einiger zeit einen schulungscampus aufgebaut um bestehenden Mitarbeitern die Möglichkeit zu geben ihr Wissen zu festigen und zu verbessern sowie Quereinsteiger für den bereich Küche zu schulen und zu fördern Auch sind wir bemüht asylbewerber zu integrieren im handwerkli chen bereich beispielsweise haben wir bei dem thema bereits erste gehversuche unter nommen an dieser stelle muss die politik noch weitere Klarheit mit entsprechenden regulierungen schaffen es ist einfach nur schade wenn man einen neuen mitarbeiter qualifiziert der dann kurze Zeit später deutschland verlassen muss Abschließend wie würden Sie ihre faszinaion für die branche beschreiben joppe für mich ist es eine unheimlich spannende branche die vielfältig und stets voller neuer Herausforderungen ist seien es design oder auch technik themen wir investieren viel in neue systeme um den stets wandelnden Herausforderungen in der abwicklung rechnung zu tragen neue technologien bedeuten eben auch neue organisationen und strukturen Falk Martin Drescher KerAmiK cube 52 Stadtglanz September 18  lifeStyle  STATuSSYMBOL KüCHE

Vorschau Stadtglanz September 18 Seite 52
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