Der Mittelstand. 6|2013 Seite 68

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Inhalt

Exotische Gesundheitsbeeren aus dem Harz Jede einzelne der roten Goji Beeren muss aufwändig per Hand geerntet werden Es dauert bis sich die kleinen Plastikscha len mit den rund einen Zentimeter langen Früchten füllen deren Heimat in China liegt Mehr als 6 000 Büsche jeder an die zwei Meter hoch recken sich in Sachsen Anhalts größter Plantage dieser exoti schen Spezialität in Derenburg am Rande des Harzes in den Himmel In diesem Jahr brachten sie zum ersten Mal einen Ertrag der sich zu verkaufen lohnt Andreas Abel geht von Pflanze zu Pflanze Vater Bernd und Bruder Tobias pflücken nur wenige Meter von ihm entfernt Die mühsame Arbeit sieht man ihren Gesich tern kaum an Trotz des enormen Auf wands macht das Familienprojekt allen Freude Vor zwei Jahren hatte sich Groß vater Werner von der Bewirtschaftung des Bauernhofes getrennt Für Scheune Stallungen und Land musste eine neue Nutzung her Lange Recherchen im Inter net führten zur Idee Goji anzubauen Mut ter Viola beeinflusste diese Entscheidung maßgeblich mit Die Pharmazie Ingenieu Familie setzt auf innovative Ideen Biolandwirtschaft als tragfähiges Projekt Die aus China stammenden Goji Beeren werden bis zu einem Zentimeter lang BVMW 68 Der Mittelstand 6 2013