Seite 5 Unser Anwendungsteam ist für Sie da Fachwissen und Kreativität im BACKFORUM Wir freuen uns auf Sie in unserem BACKFORUM in Hannover Klaus Hilbig Konditormeister Ich liebe an meinem Beruf kreativ tätig zu sein viel mit Menschen zusammen zu kommen und immer etwas Neues zu erleben Backen bedeutet für mich fantasievoll sein Spaß und Verantwortung zu haben gegenüber dem was man herstellt und seinen Kunden anbietet Bei uns im BACKFORUM sind wir mit Herz und Seele bei der Sache Wir schulen unsere Kunden vermitteln ihnen Tipps und Tricks machen sie vertraut mit unseren Produkten und entwickeln gemeinsam viele neue tolle Gebäckideen Benjamin Weiser Bäckermeister und Konditor Ich komme aus einer Bäckerfamilie und kann mir ein Leben ohne Backstube nicht vorstellen Backen ist Leidenschaft kre ativ sein und in meinem Fall der direkte Kontakt zu den Kunden in den Seminaren Im BACKFORUM kann ich mein Wissen einbringen und an die Kunden weitergeben so dass wir gemeinsam immer etwas Neues ausprobieren Hier hat man wirklich die Möglichkeit mal komplett allen Ideen einfach freien Lauf zu lassen und mit der eigenen Fantasie hier in den Seminaren sind schon viele einfallsreiche Gebäckideen entstanden Thorsten Hillmann Bäckermeister Es gibt für mich nicht Besseres als ein Brot das frisch aus dem Ofen kommt und duftet Hätte ich als Lehrling früher gewusst dass Seminare wie im BACKFORUM angeboten werden hätte ich daran teilgenommen Ich empfehle jedem Bäcker Konditor oder Meister sich weiterzubilden und an Seminaren teilzunehmen Man kann sich hier im BACKFORUM austoben und Sachen machen die man im eigenen Betrieb aus zeitlichen Gründen oder vom Wareneinsatz her nicht aus probieren kann Es macht Spaß mit den vielen Seminarteilnehmern zu arbeiten und immer etwas Neues herzustellen

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