8 Neuerscheinungen Was ist schar f 13 2 Was ist scha rf Schärfe ist ei nfach Sie lie gt vor wenn zwei Flächen mit dem Radius Null aufeinandert reffen Den Begriff Schnittlinie m it dem Radiu s Null oder ä hnli ches hört ma n immer wied er in Diskussi onen über da s Schär fen Was abe r bedeutet e r genau Wie so oft beim Schärfen ist es einfach er zu erkläre n was damit nicht gemei nt ist Wir betrachten d azu zwei vers chiedene Sch neiden Bei der eine n Schneide t reffen die be iden Flächen die Fase des Wer kszeugs und seine Spiege lseite aufein ander Al lerdings ist d ie Schneide d urch fleißige s Arbeiten ab genutzt Dabei wird d ie Schneide a bgerundet s odass sie ein en Radius aufweist so w ie ein Kreis Das ist eine s tumpfe Schn eide Wir könnten es a uch als Schn ittlinie mit ein em Radius b ezeich nen Ein wich tiger Hinweis Ein Radius r eflektiert das Licht Bei der zweit en Schneide treffen die b eiden Fläche n auf einander ab er es gibt an dieser Stelle keinen Radi us keine Abrundung Was gibt es stattdessen Wir hoffen dass die beiden Fläch en die Fase und die Spie gelseite in e iner ein zigen Reihe v on Eisenatom en aufeinand ertreffen die an der Spitze der Sc hneide liegt und gleicher maßen zu be iden Flä chen gehört Es gibt kein e Abrundung der Spitze u nd des halb nennen wir dies eine Schnittlinie mit dem Rad ius Null Zweiter wich tiger Hinwei s Eine solch e Schneide r eflektiert kein Licht Zu einer solc hen Schnittlin ie ohne Radi us kann man ganz unabhängig davon gelang en wie man d as Werkzeug schärft Man kann ein e Schnittlinie mit dem Radi us Null erhalt en indem man einen St echbeitel übe r einen Ziege lstein reibt od er mit ei ner elektrisch en Schleifma schine oder m it einem Schl eifstein Einfach schar f 14 Man kann sic h gut vorstel len dass ein Stechbeitel d er an ei nem Ziegels tein geschär ft worden ist seine schar fe Klinge nicht lange b eibehalten w ird Das liegt daran dass es noch andere Fakto ren neben d er Schärfe g ibt die eine Rolle da bei spielen w ie ein Werkze ug schneidet und wie hoc h seine Standzeit ist Wenn man d iese Grundla gen kennt w ird man ein besser Sc härfer und e s fällt einem leichter Prob leme zu erkennen di e beim Schär fen auftreten mögen Winkel zwis chen der Fas e und der Spie gelseite Eine Schneid e ist die Kan te an der zw ei Flächen a ufeinan dertreffen Es gibt einen W inkel zwische n diesen beid en Flä chen und di eser Winkel i st ein Teil de r Gleichung die darü ber entschei det ob man eine gute Sc hneide hat o der nicht Es wird viel A ufhebens um Winkel gem acht aber da s ist voll kommen üb erflüssig we nn es darum geht gute H olzarbei ten herzustel len Bei den meis ten Holzbear beitungswer kzeugen wird die eine der beid en Flächen a ls Fase bezeic hnet währen d die an dere meist Sp iegel seite o der Rückseite heißt Ich ver wende im Folgende n Spiegelse ite Bei der Holzb earbeitung k ann der Wink el zwischen F ase und Spiegels eite eine gro ße Bandbreit e einnehmen Meiner Erfahrung na ch beträgt de r geringste W inkel der no ch funk tioniert etwa 15 Unterha lb von 15 fä ngt die Schn eide so fort an auszu brechen Der größte Wink el der funktio niert be trägt etwa 90 allerdings i st das dann e ine Schneide die eher schabt als di e Holzfasern zu zerschnei den Zwischen den beiden Extre men 15 und 90 liegen e inige Allzweck Win kel die bei fa st allen Holzb earbeitungsw erkzeu gen funktion ieren Meine r Erfahrung n ach sind das Winkel 128 Seiten 10 2 x 16 5 cm geb Abbildungen sw mit Prägung und Lesebändchen ISBN 978 3 7486 0658 1 Best Nr 22111 18 E Book Handwerkzeuge müssen scharf sein anderenfalls erreicht man keine zufrie denstellenden Ergebnisse Soweit nichts Neues Christopher Schwarz der mit der Veröffentlichung der Werkzeugkiste des Anarchisten auch im deutschen Sprach raum bekannt wurde mag Schärfen nicht besonders Und hat dennoch ein Buch da rüber geschrieben Sein Ausgangspunkt Schärfen ist leider notwendig und es ist einfach Man sollte es nicht unnötig kom pliziert machen Er zeigt was beim Schärfen wirklich wich tig ist und wie man es effizient erledigen kann Also die notwendigen Techniken schwerpunktmäßig an Stecheisen und Hobelklingen Damit man sich dann dem widmen kann worum es eigentlich geht dem Bauen von Möbeln oder was immer Sie mit dem geschärften Werkzeug ma chen wollen Das Schärfen ist wie Zähneputzen Man macht es weil man weiß dass schlimme Dinge passieren wenn man es nicht zwei mal täglich tut Christopher Schwarz Einfach scharf Richtig schnell zu einsatz bereitem Werkzeug Ich schärfe jeden Tag nicht weil mir das Schärfen so viel Spaß macht sondern weil ich so gerne Möbel baue Christopher Schwarz NEU Im Pocket Format Einfach scharf28 Werkzeugschneide beschädigt habe Manche Holzwerker ver suchen das Schleifen auf all Fälle zu vermeiden eine Ein stellung die ich nie verstanden habe Bei den meisten Werk zeugen ist das Schleifen notwendige Profilhobel gehören zu den Ausnahmen Es löst viele Probleme Und es ist schnell Es gibt noch etwas Wichtiges zum Schleifen zu sagen Man benötigt nur eine Körnung Sie brauchen keine Schleif maschine mit Schleifst inen in 60er und 80er Körnungen Da mit bewirken Sie nichts außer wertvollen Werk eugstahl von Ihren Stechbeiteln abzunehmen Entscheiden Sie sich für eine einzige Körnung eine grobe die einfach zu bekommen ist und das war s Was ist Schärfen Das Wort Schärfen wird mit verschiedenen Bed utungen verwendet In diesem Buch wird damit genau ein Vorgang be zeichnet Man schärft ein stumpfes Werkzeug w nn man an ihm eine neue Schnittlinie mit dem Radius Null anbringt Mit anderen Worten Beim Schärfen wird der stumpfe Radius an der Spitze entfernt und eine frische Schneide angearbeitet Die Partikelgröße beim Schärfen liegt zwischen etwa 35 Mikrometer und etwa 12 Mikrometer Partikel dies r Größe sind grob genug um schnell Stahl abzunehmen die meis ten Schneiden sind nach etwa zehn Sekunden aufgefrischt Sie sind aber fein genug um keine tiefen Riefen zu verursa chen die sich beim Abziehen nur schwer auspolieren lassen Es gibt noch etwas Wichtiges beim Schärfen Sie benöti gen dafür nur einen Stein oder eine Körnung Wenn Sie ei nen Wasserstein mit einer 1000er Körnung und einen Was serstein mit einer 1200er Körnung besitzen dann sind das beides Steine zum Schärfen Sie brauchen nicht beide Falls Sie beide Steine verwenden tragen Sie dabei mehr Stahl ab WWoit schhrft oan Werrkeuge 29 als nötig verlangsamen den Vorgang des Schärfens und ar beiten auch schnell eine Sekundärfase an die riesig und stö rend ist Suchen Sie sich also einen Schärfstein aus und las sen Sie es damit gut sein Was ist Abziehen Beim Abziehen geht es darum die Riefen zu entfernen die das Schärfen hinterlassen hat Damit wird die Schneide glatt und haltbar gemacht Obwohl es althergebrachte Richtlinien gibt entscheidet letztendlich Ihre persönliche Vorliebe dar über wieviel Sie abziehen Vielleicht besitzen Sie einen Stein zum Abziehen vielleicht auch drei Vielleicht haben Sie auch einen Abziehstein und einen Streichriemen auf den Sie eine Polierpaste auftragen Abziehen ist keine Zauberei es ist Ab ziehen Beim Abziehen arbeitet man mit winzigen Partikeln von zehn Mikrometer bis hinab zu 0 5 Mikrometer Je geringer die Partikelgröße beim letzten Abziehgang ist desto stärker Schärfen entfernt den Radius Abb 12 Mit einem Schärfstein lässt sich schnell der stumpfe Radius an der Spitze entfernen um eine frische Schneide zu erhalten

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