FSEWFSCVOEFO FJOLBVGFO VOE LPDIFO NJU QSPEVLUFO BVT EFO IPGMjEFO SVOE VNT NBSLHSjGMFSMBOE Während diese Broschüre ursprünglich parallel zum Kochbuch erdverbunden entstanden ist hat sich das Zusammentragen von Infos zu ökologisch arbei tenden landwirtschaftlichen Betrieben längst zu einem eigenständigen Projekt entwickelt In unserer Regio zwischen Oberrhein dem Kaiser stuhl und Schwarzwald findet sich eine Vielzahl an naturorientierten Hofläden Unverpacktläden Obst und Gemüse gärtnereien Fleisch Direkterzeugern Weingütern Lebensmittelkisten Lieferanten Solawis und mehr Dahinter stehen engagierte Menschen die es uns ermöglichen das ganze Jahr über zu kochen mit dem was gerade Saison hat Das bedeutet Einkau fen ohne lange Wege Und gute Lebensmittel die keine Weltreise hinter sich haben Mit dem Einkauf im Hofladen wird die ökologische Lebensmittelproduktion in unserem direkten Umfeld unterstützt gefördert und wertgeschätzt Erdverbunden einkaufen ist der Begleiter durchs ökologische Einkaufsjahr für alle die wirklich gute Lebensmittel suchen Sagen Sie es weiter

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