2014er HEROS Grauburgunder QbA trocken im Holzfass gereift 0 25l Ein herrlicher ausdrucksvoller und körperreicher Weißwein der vom lebendigen Spiel reifer Früchte geprägt wird 6 9 Monate im Holzfass gereift Geschmacksrichtung trocken Speiseempfehlung zu hellen Fleischgerichten Enten und Gänsebraten mediterrane Küche und aromatischem Käse 2015er Lemberger Blanc de Noir QbA 0 25l Lebendig füllig mit frischem Duft nach Stachelbeere und Maracuja Ein ausbalanciertes Fruchtspiel das von einer ausgewogenen Säure zart begleitet wird Erfrischend frisch als weißgekeltertes Genusserlebnis Geschmacksrichtung halbtrocken Speiseempfehlung Leichte Sommerküche Gemüsepfanne und zu Salat Roséweine 2014er Balance Trollinger Rosé QbA trocken 0 25l Süffig leicht mit einem frisch kernigen und zugleich fruchtigen Weinstil Geschmacksrichtung trocken Speiseempfehlung Ideal zur italienischen Küche aber auch zu unseren schwäbischen Gerichten 2015er Schwarzriesling Rosé QbA 0 25l Feinstrukturierter Duft mit fabelhaftem Fruchtspiel begleitet von delikaten rotfruchtigen Aromen Geschmacksrichtung lieblich Speiseempfehlung bester Begleiter zu leichten Vorspeisen gegrillten Meeresfrüchten aromatischen Salatvariationen sowie spontanen Festlichkeiten Rotweine 2014er Heilbronner Wartberg Trollinger QbA 0 25l Mild mit abgerundeten Fruchtaromen samtig harmonisch eingebundene Säure Geschmacksrichtung halbtrocken Speiseempfehlung Fisch Salate Suppen und leichte Speisen 2014er Trollinger mit Lemberger QbA trocken 0 25l Vollmundig kräftig herzhaft ausgeprägt leichte Frucht nach Johannisbeere Geschmacksrichtung trocken Speiseempfehlung Fisch Salate Suppen und zum Vesper 2014er Schwarzriesling Kabinett 0 25l Elegant im Ausdruck ausgeprägt im Aroma sehr geschmeidige Säure saftiges Wesen ziegelrotes Farbenspiel mit zartem Duft nach reifen Süßkirschen Geschmacksrichtung halbtrocken Speiseempfehlung Lammkeule Rostbraten Nudelgerichte 2013er HEROS Spätburgunder QbA trocken im Holzfass gereift 0 25l Feines Aroma von Brombeeren Er ist warm körperreich und voll samtiger Eleganz Vollreifes Traubengut ca 6 9 Monate im Holzfass gereift Geschmacksrichtung trocken Speiseempfehlung zu herzhaften Fleisch und Wildgerichten Räucherwaren und zu Gänseleberpastete 2013er St Kilian Lemberger QbA trocken im Barrique gereift 0 25l Vollmundiger Charakter feiner beeriger Duft Geschmacksrichtung trocken Speiseempfehlung zu herzhaften Wild und Rindfleischgerichten Weinforum Neckarsulm Gundelsheim 2014er Villa Sulmana Riesling QbA trocken 0 25l Rassig nobles Fruchtspiel mit ideal eingebundener Säure kernig im Ausdruck mit ausgeglichenem herzhaftem Körper Geschmacksrichtung trocken Speiseempfehlung zu allen Fleischgerichten mit hellen Soßen zu Käse Fisch und Spargelgerichten 2013er Villa Sulmana Lemberger QbA trocken 0 25l Voluminös tanninbetonte Struktur mit tiefgründiger Farbgebung und einem Duftgeheimnis nach Wildbeeren Geschmacksrichtung trocken Speiseempfehlung Rind Lamm und Wildgerichte mit fülliger Soße

Vorschau Intergastra 2016 - Getränkekarte Seite 15
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