Jetzt noch eine Flasche vom guten Roten Liebe Leserinnen und Leser der sonnenreichste Sommer seit Beginn der Aufzeichnungen liegt hinter uns und ich hoffe Sie konnten das herrliche Wetter genießen Für uns Getränke Profis war es eine besonders intensive Zeit denn überall gab es Durst zu löschen Nach zwei Jahren Corona Zwangspause wurde endlich wieder gefeiert und wir durften unzählige Feste und Veranstaltungen beliefern siehe auch Seite 19 Die Gastronomie konnte wieder ohne Einschränkungen öffnen Die hohen Temperaturen sorgten auch in unseren Getränkemärkten für eine hohe Nachfrage Unsere Partner aus der Getränkeindustrie hatten indes mit Lieferengpässen und Leergutknappheit zu kämpfen weshalb manches Produkt zeitweise nicht verfügbar war Dass wir heute zufrieden auf die letzten Monate zurückblicken können liegt an unseren fantastischen Mitarbeitenden Egal ob auf dem LKW im Lager in der Organisation oder im Getränkemarkt Unsere GEFAKO Familie hat gezeigt dass auch im Rekordsommer auf sie Verlass ist Dafür möchte ich mich heute von Herzen bedanken und allen DurstQuelle Lesern den Leitartikel ab Seite 4 empfehlen der unseren Beschäftigten gewidmet ist Ich wünsche Ihnen viel Spaß Franz Demattio GEFAKO Geschäftsführer in h al t 1 Vorwort 10 Malz der Körper des Bieres Ein Tag bei GEFAKO und GEDIG4 16 Der neue GEFAKO Heißluftballon 17 Neues aus dem Netzwerk 20 Wintergrillen 24 Alles über Saft 26 Deutschlands beste Getränkehändler 32 Zu Gast Brennerei Feller 34 Waldhaus Ohne Filter naturtrüb 30 Familien Ausflugsziele im Winter SEITE 4 SEITE 10 I M P R E S S U M Herausgeber GEFAKO GmbH Co Getränke Fachgroß handels Kooperation Süd KG Redaktion Gestaltung die markenschmiede gmbh Stuttgart Titelbild AdobeStock fahrwasser Bildrechte Falls nicht anders erwähnt liegen diese bei den in den Artikeln genannten Firmen oder Verbänden bzw bei der GEFAKO GmbH Co KG Wendlingen Inhalte dürfen nicht ohne Genehmigung vervielfältigt werden 22 Böblinger Schönbuch Braumanufaktur 3

Hinweis: Dies ist eine maschinenlesbare No-Flash Ansicht.
Klicken Sie hier um zur Online-Version zu gelangen.