Natürlich gut Mineralwasser Mineralwasser ist das beliebteste Kaltgetränk Deutschlands gut 133 Liter trinkt im Schnitt jeder Deutsche pro Jahr Doch obwohl Mineralwasser so populär ist beschäftigen sich nur wenige Menschen wirklich damit Bier Wein oder Gin sind wohl aufregendere Themen Dabei gibt es zu Mineralwasser jede Menge zu erzählen Wir haben ein paar spannende Mineralwasser Fakten gesammelt WASSER MARSCH Hergestellt von Mutter Natur Mineralwasser ist ein reines Natur produkt Es fällt als Regen oder Schnee auf die Erde und durchläuft über viele Monate Jahre oder sogar Jahrhunderte verschiedene Gesteinsschichten Auf dem Weg in die Tiefe wird es ganz na türlich gereinigt und nimmt wertvolle Mineralstoffe aus dem Gestein auf Ganz anders dagegen Leitungswasser Das wird meist aus Grundwasservor räten Seen oder Flüssen gewonnen und muss behandelt werden bevor es für Menschen genießbar ist Für die Desinfektion sind über 50 verschiedene Hilfsstoffe und Chemikalien zugelassen zum Beispiel Chlor oder Ozon Hier ist Fälschen streng verboten Mineralwasser ist das einzige Lebens mittel das eine amtliche Anerkennung benötigt In der Mineral und Tafel wasserverordnung ist auch geregelt dass man die Zusammensetzung eines Mineralwassers nicht verändern darf Mineralstoffe dürfen also weder hinzu gegeben noch entfernt werden Ledig lich der Kohlensäuregehalt kann ge ändert werden und das Entfernen von Schwefel Mangan und Eisen ist erlaubt Ganz wie ein Fingerabdruck Jede Quelle ist einzigartig in ihrer Zu sammensetzung Die Mineralisierung ist ihre DNA und wird auf den Flaschen etiketten ausgewiesen Vergleichen Sie mal im Getränkemarkt Sie werden keine zwei Quellen mit identischen Werten finden 16

Vorschau GEFAKO DurstQuelle 1/2022 Seite 16
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