GEFAKO Magazin 1 2021 3 endlich sind die Tage wieder spürbar länger die Temperaturen steigen und auch wenn so manches dieses Jahr noch immer anders sein wird als wir es uns wünschen würden können wir uns gemeinsam auf die warmen Monate freuen Ein gemütliches Grillfest mit der Familie bei perfektem Sommerwetter macht allen Freude und wir haben Ihnen Tipps und Tricks rund um das Grill vergnügen zusammengetragen Seite 24 In diesem Zusammenhang spielen Grill Apps eine zunehmend wichtige Rolle und wir haben uns ein paar davon genauer angeschaut Seite 22 Kreative Ideen wie Sie den Garten bei Ihrem kleinen Familienfest ins rechte Licht rücken können halten wir ebenfalls für Sie bereit Seite 26 Im Interview berichtet ein Student der in diesem Jahr im Rahmen des Dualen Studiums an der DHBW bei der GEFAKO seine Praxisphasen absolviert von sei nen Erfahrungen und verrät Interessantes aus seinem Studienalltag Ein Studium an der Dualen Hochschule erfordert viel Disziplin und Eigenverantwortung bie tet aber zugleich großartige Möglichkeiten aufgrund der engen Verbindung von Theorie und Praxis Seite 20 Ebenso stellen wir den neuen Ausbildungsberuf Kaufmann frau für Digitali sierungsmanagement vor Da die Digitalisierung in rasantem Tempo Einzug in unseren Alltag gehalten hat und diese Entwicklung noch lange nicht ab geschlossen ist wird es für Unternehmen zunehmend wichtig entsprechende Fachkräfte an der Hand zu haben die kaufmännische und IT Kenntnisse ver einen Seite 21 In diesem Jahr feiert die beliebte GEFAKO Exklusivmarke Eisvogel ihren 20 Geburtstag Zu diesem besonderen Jubiläum wurde ein Malwettbewerb ver anstaltet bei dem Jung und Alt aufgerufen waren den bunten Vogel zu malen Zahlreiche großartige Bilder haben uns erreicht und wir stellen ein paar dieser Kunstwerke vor Seite 26 Wie immer runden weitere spannende Seiten das Heft ab So finden Sie etwa leckere Spargelrezepte passend zu Wein Seite 18 oder Interessantes zum The ma Bier Seite 12 Ich wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre einen angenehmen Sommer und bleiben Sie gesund Liebe Leserinnen und Leser Editorial INHALT 4 Info Bar 6 Fachmarktabteilung Immer wieder neu 10 Aus Flasche wird Flasche 12 Bierentdecker informiert Aufsteiger Sorte Helles 14 Rezept von Starkoch Ralf Jakumeit 16 News zur Burgenperle 18 Endlich Spargelzeit Der König der Gemüse 20 Ausbildung bei der GEFAKO Interview mit Michael König 22 Grill Apps Mit dem Handy das Grillerlebnis optimieren 24 Grillen gewusst wie Hilfreiche Kniffe für den ungetrübten Grillspaß 26 Deko Tipps Wie Sie Ihren Garten für das Grillfest dekorieren 26 Eisvogel Malwettbewerb 28 GEFAKO Heimdienst 30 Unterhaltung Franz Demattio GEFAKO Geschäftsführer 18

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