GEFAKO Magazin 1 202124 Grillen gewusst wie Hilfreiche Kniffe für den ungetrübten Grillspaß D ie Vielfalt der Ideen und Angebote bietet ei nerseits zahlreiche neue Chancen zugleich fühlen sich viele aber auch regelrecht überfordert Im Folgenden haben wir einige Tipps und Tricks für Sie zusammengetragen die Sie beim Grillfest beachten können Die erste Frage die sich so manchem stellt ist die nach dem richtigen Grill Welche Art von Grill am besten zu den eigenen Anforderungen passt kann sich jeder selbst überlegen Der althergebrachte Holzkohlegrill hat inzwischen große Konkurrenz be kommen ist für viele aber noch immer die Nummer eins denn nur er bietet das echte authentische Grill feeling am offenen Feuer und die typischen Rauch aromen Bei Bedarf lässt er sich leicht für unterwegs einpacken sodass dem Grillen am Strand oder im Schrebergarten nichts im Weg steht Nachteil Rauchentwicklung die zu gesundheits gefährdenden Stoffen führt und Nachbarn stören kann dazu relativ lange Wartezeit bis die Holzkohle die richtige Temperatur hat Es entsteht Schmutz und Asche und die Reini gung von Rost und Grill ist aufwendig Wer nur an einem fes ten Ort grillt greift gerne zu Gasgrills Vorteile Sie verursa chen keinen Qualm und Dreck sie sind sofort einsatzbereit und zudem tempera turgenau zu steuern Es entstehen keine gesundheitsschäd lichen Stoffe und es kann auch auf dem Balkon gegrillt wer den ohne dass sich die Nachbarn belästigt fühlen Nachteil der typische Rauchgeschmack des Grillgutes fehlt Der Elektrogrill hat natürlich nicht mehr viel mit dem Lagerfeuer Gefühl zu tun Er bietet dieselben Vor und Nachteile wie der Gasgrill dazu hat er allerdings noch einen entscheidenden Pluspunkt er kann in Innenräumen verwen det werden sodass man völlig wetterunabhängig seiner Grillleidenschaft frö nen kann Pi xa ba y m oe rs ch y Pi xa ba y G er ha rd G Pixabay RitaE

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