Stiftung Warentest bestätigt hohe Qualität von Mineralwasser 27 von 31 getesteten Medium Mineralwässern erhielten die Note sehr gut ode r gut Dies ist das überaus erfreuliche Ergeb nis eines aktuellen Tests der Stiftung Warentest Der Geschäftsführer des Verba ndes Deutscher Mineralbrunnen VDM Udo Kremer zeigt sich zufrieden Dieses Ergebnis dokumentiert die außerordentlich e Qualität des Naturproduktes Mineralwasser Die strengen Vorgaben der Mineral und Tafelwasser Verordnung bilden die Grun dlage für diesen hohen Standard Die Waren tester bescheinigen sämtlichen untersuchten Mineralwässern eine sehr gute mi krobiologische Qualität sowie die Einhaltung aller Grenzwerte Mit einem Pro Kopf Verbrauch von fast 140 Litern war Mineralwasser auch 2019 das beliebteste Kaltgetränk in Deutschland Am häufi gsten griff en die Verbraucher dabei zur Sort e Medium dem Mineralwasser mit einem mittleren Kohlensäuregehalt Mit seiner Naturreinheit und Vielfalt leis tet Mineralwasser einen wichtigen Beitrag für eine gesunde und ausgewogene Ernährung der Bevölkerung Zudem sichern die rund 220 mittelständisch geprägten Mineralb runnenbetriebe zahlreiche Arbeitsplätze in Deutschland insbesondere in ländlichen Regionen unterstreicht Kremer die gesellschaftliche Bedeutung des Produktes und der Branche Laut Mineral und Tafelwasser Verordnung MTVO dürfen nur Mineralwässer mit einer amtlichen Anerkennung und Nutzungs genehmigung in den Verkauf gehen Die amtliche Anerkennung bescheinigt de m natürlichen Durstlöscher ursprünglich rein und von Natur aus hygienisch einwandfrei zu sein Für die Erteilung der Nutzung sgenehmigung muss der Hersteller die Über einstimmung seiner Abfüllprozesse mit den gesetzlichen Anforderungen nachwe isen Geprüft werden vor allem die dauerhaft einwandfreien mikrobiologischen physi kalischen und chemischen Eigenschaften des Tiefenwassers Die amtliche Anerkennung bestätigt offi ziell dass das Wasser aus geschützten unterirdischen Quellen stammt und seine Zusammensetzung an Mineralstoff en und Spurenelementen im Rah men natürlicher Schwankungen konstant ist Dafür durchläuft Mineralwasser mehr als 200 Untersuchungen und Tests Um die gesetzlichen Vorgaben einzuhalten arbeiten die Mineralbrunnen sowohl mit unabhängigen Prüfi nstituten als auch mit den B ehörden zusammen die für das Überwachen von Lebensmitteln zuständig sind C o ca C o la C o ke u n d d ie K o n tu rfl a sc h e si n d e in g et ra g en e S ch u tz m ar ke n d er T h e C o ca C o la C o m p an y FÜR ALLE DIE DAS ORIGINAL LIEBEN COKE AUS DER KLASSISCHEN GLASFLASCHE CCEP 0406 103 Pi xa ba y Za cc ar ia B os ch et ti

Vorschau GEFAKO Kundenmagazin 2/2020 Seite 5
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