Im Jahre 1521 brauten die Mönche im Benediktiner kloster zu Zwiefalten ihr erstes Bier und legten damit den Grundstein für ein halbes Jahrtausend Zwiefalter Brautradition Jetzt setzt ihnen die Brauerei ein Denkmal mit einer ganz besonderen Bierkreation dem 1521 Das helle Vollbier ist mehr als einfach nur eine weitere Sorte Es ist der ganze Stolz der Braumeister und steht für alles was die Zwiefalter Braukunst ausmacht handwerklich gebraut nach dem Vermächtnis der Benediktiner mit Gerste von der Schwäbischen Alb Hopfen aus Tettnang und Brauwasser aus dem eigenen Brunnen viel Zeit zum Reifen im kalten Klosterbräu Keller malzfein und süffi g Alkohol 5 1 Vol Stammwürze 11 8 Gekommen um zu bleiben 1521 ist keine zeitlich begrenzte Jubiläums Edition sondern das neue Zwiefalter Vorzeigebier und die Visitenkarte der Brauerei Zwiefalter Klosterbräu 1521 Ein gebrautes Denkmal GEFAKO Magazin AZ 1521 unten links A5 indd 1 30 07 20 15 34 Tipps für interessante Ausflüge Unterwegs in der Region Herbstzeit ist zugleich Wanderzeit Waren die Sommermonate den meisten Menschen zu heiß für schweißtreibende Touren so eignen sich die nun kühleren aber häufi g noch schönen Herbsttage prima für klei ne Trips in die nähere Umgebung Gerade in Corona Zeiten wenn viele nicht verreisen und Menschenansammlungen meiden möchten bieten sich Kurz Ausfl üge in die nahe Natur an Der Schwarzwald hält für jeden etwas bereit Spannendes für Kulturinteressierte oder Naturliebhaber und Wanderfreunde Kommen Sie mit Pi xa ba y La te rJ ay P ho to gr ap hy

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