GEFAKO Magazin 1 201924 Spalt Das Mus eum Ho pfen BierGut in Spalt Ausfl ugstipps in Spalt Museumshopfengarten hinter der Stadt brauerei Im südlichen Altstadtbereich schließt sich an den Stadtrand hinter der Stadtbrauerei der Museumshopfengarten an Die Hopfenernte um Spalt liegt zwi schen dem 24 August und dem 5 Septem ber Handwerkerstuben im Oberen Tor 1422 unter Fürstbischof Johann II von Heideck erbaut dienen sie heute als Handwerker stuben Es ist zu sehen wie Schuhmacher Schreiner Friseure und Zinngießer früher arbeiteten Badeseen im Fränkischen Seenland Spalter Hopfen genießt Weltruf und selbstver ständlich spielt er eine Hauptrolle in der Stadt mit ihrer 450 jährigen Brautradition Das Spal ter Bier schmeckt herrlich frisch und hop g Bei Brauereiführungen kann sich jeder davon über zeugen Der edle Lupulingehalt des Spalter Hop fens macht ihn weltweit zum begehrten Roh sto zahlreicher Brauereien Zu seinem Schutze erhielt er das älteste Hopfensiegel Deutschlands bereits im Jahr 1538 Dies und noch viel mehr erfährt man auf den Hopfenwanderungen mit der Spalter Hopfenkönigin Eine Hopfenstadt mit Herz Eine über 1 200 jährige Geschichte prägt das Leben in der Hopfenmetropole Frankens Traditionsbewusstsein altes Gemäuer und eindrucksvolle Fachwerkbauten vermitteln historisches Flair Im Heimatmuseum den Handwerkerstuben und dem Feuerwehrmuse um wird die Stadtgeschichte lebendig Um die Stadt erstreckt sich eine uralte Kulturlandschaft mit Obst und Hopfengärten Die Gründung der Stadt geht auf eine Benediktinerabtei um das Jahr 800 zurück Von der bewegten Geschichte zeugen noch heute historische Türme und Tore der Stadt Erkunden Sie die historische Altstadt mit unseren Stadtführungen HopfenBierGut Das Museum im Kornhaus der Stadt Spalt Hopfen und Bier Spalt erhalt s Interaktive Inszenierungen im historischen Kornhaus der Stadt Spalt lassen die Welt des Hopfens in Ver bindung mit der Braukunst lebendig werden Ob erleben schmecken staunen seien Sie mit tendrin hautnah dabei Beginnen Sie mit der Hopfen und Bierstadt und erforschen Sie auf einem dreidimensionalen Stadtplan ausgewählte Landmarken in und um Spalt Treten Sie dann in das Hopfenjahr ein Im wahrsten Sinn des Wortes der Panorama lm läuft auf einer Rundum Kinoleinwand Sie sind also mittendrin im Hopfengarten um Sie herum wächst der Hopfen und Sie sind mit dabei im Lebenszyklus des Hopfens Nun wollen wir es aber wissen Aus Hopfen wird Bier Sie betreten den begehbaren Braukessel Rund um die Bierherstellung heißt es riechen und betrachten der Zutaten sowie den animier ten Spalter Brauprozess anzusehen vom Spalter Hopfen zum Spalter Bier Ein stimmiger Abschluss der Ausstellung ist die Aromastation hier erriechen Sie die Aromen der Spalter Biere Gewinnen Sie einen Eindruck von der überraschenden Vielfalt der Biernoten Nach dem Rundgang erhalten Sie zur Verkos tung ein Spalter Bier an der ProBierBar im Erdge schoss Ein Museum mit Verkostung Staunen Sie über das beeindruckende histori sche Kornhaus das schon wegen seiner Archi tektur zu den Juwelen dieser Stadt zählt Mehr Infos unter www spalt de

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