Seite 14 bürgerzeitung Nr 5 Juni 2020 bürgerzeitung Nr 5 Juni 2020 Seite 15 Zweckverband Wegen der Corona Pandemie hat sich in diesem Jahr der Start der Schifffahrt auf dem Altmühlsee um einige Wochen verschoben Pünktlich zum Be ginn der Pfingstferien am 30 Mai traten die Lockerungen in Kraft Allerdings müssen eini ge Auflagen beachtet werden Täglich werden nur zwei Rund fahrten angeboten Die Rund fahrten starten täglich jeweils um 14 Uhr und um 15 30 Uhr im Seezentrum Schlungenhof Jede Fahrt dauert wie immer eine Stunde An den anderen Seezentren kann das Schiff auf grund der Hygienemaßnahmen nicht anlegen Der Kartenver kauf findet jeweils eine halbe Stunde vor Abfahrt am Schiffs anleger in Schlungenhof statt Die Fahrgäste werden gebeten Mundschutz mitzubringen und sich an die ausgeschilderten Hygienemaßnahmen zu halten Laut Vorgaben der Staats regierung sind vorerst bis zum 31 August alle Großveran staltungen untersagt Deswe gen können See in Flammen das Altmühlsee Festival der Altmühlseelauf und das Seefest am Altmühlsee in diesem Jahr leider nicht statt finden Pünktlich zur Wiedereröffnung nach Corona öffnete das Res taurant Strandblick im See zentrum Schlungenhof seine Pforten Der Zweckverband Altmühlsee und die neue Päch terfamilie Jeanine und Thomas Deuter haben viel Energie und Geld in die Immobilie inves tiert um den Gästen hervorra gendes Essen in ansprechen dem Ambiente zu bieten Der Strandblick lädt ein den schönsten Sonnenuntergang am Altmühlsee von der Terras se aus zu genießen Der Strandblick ist künftig ganzjährig geöffnet Deswe gen riet Bürgermeister Karl Heinz Fitz den Pächtern neben den Urlaubsgästen auch die Einheimischen gut zu pflegen Das Restaurant direkt am See sei die Visitenkarte für den See und sei für ein gutes Image notwendig Der vorherige Pachtvertrag sei einvernehm lich gelöst worden Die Ent scheidung im Zweckverband Altmühlsee für die Pächterfa milie Deuter ist gut so Fitz Die Familie Deuter habe gro ßes Engagement gezeigt das Haus herzurichten Außerdem MS Altmühlsee fährt wieder wurde das Restaurant wie auch die Terrasse komplett neu möbliert Die Eröffnung war eigentlich für März vor gesehen was aus bekannten Gründen nicht möglich war Nun bleibe nur die Hoffnung auf eine gute Saison Als Visi on für die nächsten Jahre hofft Bürgermeister Fitz dass der Strandblick zu einem neuen Geheimtipp am See werde Die Gastwirtsfamilie Deuter hat im Februar mit der Renovierung und Neugestaltung begonnen Über 4 000 Arbeitsstunden wur den erbracht Dabei habe sich die Zusammenarbeit mit dem Zweckverband Altmühlsee und Bürgermeister Fitz als unkompli ziert herausgestellt Die Küche wurde neugestaltet und neu strukturiert Auch die Böden im Küchenbereich wurden erneu ert Die komplette Technik wur de neu eingebaut und 1 500 m Datenkabel verlegt Im Lokal wie auch im Küchenbereich wurde auf Energieeffizienz und Umweltschutz geachtet Das Mobiliar wurde bewusst luftig leicht und bequem passend zu gehobener Gastro nomie gewählt Küchenchef ist der Österreicher Christoph Lerchner Er hat sich bereits 2 Sterne und 3 Hauben verdient Bei den Zutaten setzt er auf Regionalität und Qualität Er bietet mit seiner Mannschaft fränkische und internationale Küche und will den Strand blick zu einem gastronomi schen Highlight im Fränksichen Seenland machen Das Restau rant beschäftigt täglich zwi schen 20 und 30 Mitarbeitern Alleine in der Küche arbeiten 10 Personen drei Köche zwei Beiköche und fünf Hilfen Thomas Deuter setzt neben der Besetzung der Küche auch im Service auf gut geschultes Ser vicepersonal Er habe selbst 347 000 Euro in das Objekt gesteckt und wolle sich bei Einheimischen wie auch bei Urlaubsgästen einen guten Namen verdienen Getränkelieferant ist die Spal ter Brauerei Die Brauerei hat den Pächter bei den Investitio nen unterstützt und freue sich nun auf eine gute Koopoerati on so Verkaufsleiter Matthias Haas Für den Geschäftsführer des Zweckverbands Altmühlsee Daniel Burmann ist eine gute Gastronomie am See enorm wichtig Er ist froh dass mo tivierte Pächter den Strand blick übernommen haben Die Pächter haben bei der Renovierung sehr auf das De tail geachtet Nach der Krise boomt der Urlaub im Inland Deswegen bin ich froh dass Auch die großzügige Terrasse wurde neu möbliert Der Küchenchef in der Küche des Strandblick Jeanine und Thomas Deuter mit Tochter sowie Sternekoch Christoph Lerchner Die Kreationen sind nicht nur für den Gaumen sondern auch für das Auge ein Genuss Absagen von Großveranstaltungen am Altmühlsee Strandblick mit allen Sinnen genießen Neueröffnung am Altmühlsee Strandblick mit allen Sinnen genießen Neueröffnung am Altmühlsee das Restaurant Strandblick nun geöffnet hat so Burmann Mit den Pächtern sei eine lang fristige Koopoeration geplant Bei Normalbetrieb bietet der Strandblick im Innenbereich 150 Plätze auf der Terrasse 110 Plätze am Kiosk 60 70 Plätze und in der neu geschaf fenen Lounge nochmals 60 70 Plätze Im Rahmen der Coro na Beschränkungen reduziert sich die Platzzahl im Innenbe reich um ein Drittel Die neuen Pächter schreiben nun verstärkt Bus und Rei seunternehmen an akquirie ren Firmenevents und haben schon viele Anfragen für Fami lienfeiern die zum Teil wegen Corona nach hinten gescho ben wurden Für Hochzeiten werden Komplettpakete ange boten Künftig wollen die Deuters am See auch Musikveranstaltun gen anbieten Thomas Deuter hat seinen alten Arbeitsplatz in München aufgegeben und widmet sich nur dem Strand blick Seine Frau Jeanine kümmert sich um den Sicher heitsdienst und den Eventbe reich Während der Saison gibt es keinen Ruhetag Geöffnet wird ab 10 Uhr Warme Küche gibt es von 11 bis 21 Uhr Im Win ter soll jeweils von Donnerstag bis Sonntag geöffnet sein Ge schlossene Gesellschaften sind natürlich auch im Winter an anderen Wochentagen mög lich Sowohl in der Gunzenhäu ser Innenstadt wie auch am Altmühlsee ist neben der Zah lung mit Münzen und der App Paybyphone ab sofort auch kontaktloses zahlen mit der Gi rocard früher EC Karte mög lich Auf den Parkplätzen des Zweckverbandes Altmühlsee wurden komplett neue Auto maten der Fa ATB Automa tentechnik Baumann GmbH aufgestellt und in der Gunzen häuser Innenstadt gibt es ins gesamt 12 neue Automaten auch an drei neuen Standor ten die neben der Zahlung mit Münzen und App auch die dritte Bezahlmöglichkeit mittels Girocard möglich macht In Zeiten der Corona Pande mie wurde vielfach kontaktlo ses Bezahlen mit der Girocard eingeführt Das System funkti oniert mittels Near Field Com munication NFC So bieten auch die Stadt Gunzenhausen und der Zweckverband Alt mühlsee ab sofort diese ein fache und zukunftsträchtige Möglichkeit Parken bargeldlos möglich Schlichte Eleganz zeichnet das Mobiliar im Strandblick aus

Hinweis: Dies ist eine maschinenlesbare No-Flash Ansicht.
Klicken Sie hier um zur Online-Version zu gelangen.