Bio Restaurant NACHHALTIGER GENUSS Fleisch ist etwas ganz Besonderes und kein Mas senprodukt Seit 2014 wachsen unsere eigenen BIO Tiere am Labonca Biohof mit angeschlos senem Weideschlachthaus glücklich im Freiland auf Wir verarbeiten sie im Ganzen und unserem Küchenteam macht es Spaß nicht nur Edelteile sondern auch Gerichte aus Omas Zeiten wo je des Teil wertgeschätzt wurde zuzubereiten und das phosphat sowie nitratfrei FRISCHER GEHT S NICHT mittwochs Gekochtes BIO Bergschecken Rind freitags Pöllautaler BIO Lamm Bratl sonntags Frisches Bratl vom Retter BIO Schwein aus dem Holzofen Auf Vorbestellung ab 4 Personen Hirschbirn BIO Hendl mit Kletzenreis frisch aus dem Römertopf

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