iS to ck ph ot o co m U ril ux Getränk mit langer Tradition Vielfältig und wohltuend Tee ist seit Jahrtausenden bekannt Er ist nach Wasser das meist verzehrte Getränk und zwar weltweit VON PETRA ZOTTL Tee gehört für viele Men schen täglich in die Tas se oder ins Glas Wie beliebt Schwarz Grün Kräu ter und Früchtetees sind be legt der Tee Report 2021 Mehr als 70 Liter trank jede und jeder Deutsche im Jahr 2020 zwei Liter mehr als im Vorjahr Einer Legende nach soll Chinas Kaiser Shennong um 2730 vor Christus das Getränk entdeckt haben als der Wind ihm Teeblätter in seine Tas se mit heißem Wasser pustete gen und Darmbeschwerden lindernd wirken Teemischun gen mit Lavendel Baldrian oder Melisse sind eine gute Un terstützung bei Einschlafstö rungen während sich mit ko chendem Wasser übergossene Ingwerscheiben positiv bei Er kältungen auswirken können Dessen Inhaltsstoffen werden abschwellende und antient zündliche Effekte nachgesagt Im Sommer auch kalt ein Genuss sind Früchte Hage butten und Malventee Eine erfrischende Alternative für heiße Tage empfiehlt der deut schen Tee und Kräuterteever band Aus zwei Litern Grün tee einem Liter Tonic Water Gurken und Zitronenschei ben sowie frischer Minze ent steht eine alkoholfreie Teebow le Getrunken wird sie auf Eis iS to ck ph ot o co m f ca fo to di gi ta l Aktiv genießen iS to ck ph ot o co m J ua nm on in o Der Regent kostete den zufäl ligen Aufguss empfand ihn als belebend und ließ den Effekt in einer Arznei und Heilkräuter vorschrift festhalten Seitdem wurde die gesund heitsfördernde Wirkung von schwarzem und grünem Tee oft untersucht Den enthalte nen Polyphenolen wird eine zellschützende und krebsvor beugende Wirkung nachgesagt auch positive Effekte von Tee inhaltsstoffen bei Herz Kreis lauf Erkrankungen sowie bei der Vorbeugung und Behand lung von Demenz oder Alzhei mer wurden beobachtet Etliche Kräuter und Früch tetees tragen als Hausmittel zum Wohlbefinden bei So soll Pfefferminztee bei Blähun gen und Übelkeit Kamil len oder Fencheltee bei Ma 13

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