Kolumne Herausgeberin Gesellschaft für Dienste im Alter mbH GDA Hildesheimer Straße 187 30173 Hannover Telefon 05 11 2 80 09 0 Internet www gda de E Mail info gda de Geschäftsführung Dr Holger Horrmann Konzeption Realisation Madsack Medienagentur GmbH Co KG August Madsack Straße 1 30559 Hannover Tel 05 11 518 30 01 Internet www madsack agentur de Redaktion Martin Zeiss GDA Ann Katrin Paske Bianca Schmitz MADSACK Medienagentur Schlussredaktion Carolin Müller MADSACK Medienagentur Art Direktion Siegfried Borgaes Layout Satz und Lithografi e Maryna Bobryk Siegfried Borgaes Sabine Erdbrink Nick Neufeld Bettina Stühmeier Druck QUBUS media GmbH Utermöhlestraße 9 31135 Hildesheim Tel 0 51 21 74 87 9 0 Internet www quensen druck de Redaktionsschluss 15 Juli 2020 meine Zeit erscheint viermal im Jahr 2020 Erhältlich ist die jeweils aktuelle Ausgabe bei der GDA Direktver sand oder Lieferung einzelner Ausgaben durch den Ver lag sind leider nicht möglich Alle Rechte vorbehalten Reproduktion des Inhalts ganz oder teilweise nur mit vorheriger schriftlicher Genehmigung der Herausgebe rin und gegen Honorar Impressum meine Zeit Ausgabe 03 August bis Oktober 2020 Die Kaff eemaschine Über Jahre hinweg gab es bei uns nur ein Küchengerät bei dessen Be dienung ich mehr Routine hatte als jedes andere Familienmitglied meine Kaffeemaschine Sie war ein Relikt aus Studententagen Et was angejahrt Aber blind konnte ich ihr Zischen und Blubbern deuten Wenn wir zusammen Kaffee kochten sie und ich verschmolzen wir zu ei ner Einheit aus Mensch und Maschine Daher war ich drei Tage lang un tröstlich als ihre Glaskanne jüngst einem Akt häuslicher Gewalt zum Op fer el Ich kam nach Hause und sie war hin Ein Scherbenhaufen auf dem Küchenboden Ein Bild des Grauens Meine drei Töchter schweigen bis heu te eisern zum Tathergang Und ich ging missmutig ins Elektroge schäft Kaffeemaschine Sie meinen einen Vollautomaten Mit Milchschaum bereiter Und Espressoextraktion in der Brühgruppe fragte der Ver käufer Nein eine Kaffeemaschine sagte ich übellaunig Und weil ich wusste dass er mir gleich etwas von Spezialitäten wie Matte Lock accino oder so erzählen würde zeigte ich ihm gleich wo s lang ging Ich trinke Kaffee der Kaffee ist Gleichwohl erfuhr ich an diesem Tag viel über die Phasen des Brühvorgangs Ich erfuhr dass es digitale Kaffee maschinen gibt und dass diese mitunter eine Pro Aroma Funktion haben Ich erfuhr viel über Schwenk lter Abschaltautomatik und Tropfstopp Es ist mir ein Rätsel warum un sere Bildungsgesellschaft noch nicht längst ei nen achtsemestrigen Studiengang für Kaffee maschinenbau hervorge bracht hat Ich suchte schließlich eine Maschine aus die meiner alten möglichst ähn lich sah Dann bezahlte ich 39 90 Euro und ging heim Erwartungsvoll schlug ich die Gebrauchs anleitung auf Bereiten Sie keinen Kaf fee zu wenn die Kanne bereits Kaffee ent hält las ich dort Und endlich fühlte ich mich von der Brühautomatenindustrie richtig ernst genommen Auch und gerade als Laie Unser Autor Simon Benne kennt sich in Familiendingen bestens aus Als Vater von vier Kindern weiß der Journalist wie nah Chaos und Glück im Alltag beieinander liegen und gewährt seinen Lesern humor volle Einblicke in eben diese Momente Fr an so n iS to ck ph ot o co m Yu an ru Li

Vorschau GDA03-2020_Gesamtausgabe Seite 23
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