Gesunder Mix macht s Limonade Mit ein paar Kniffen und Zutaten lässt sich Wasser in leckere Durstlöscher verwandeln VON SUSANNA BAUCH UND DPA Flüssigkeitszufuhr ist nicht nur Genuss sondern oft mals auch ein Muss Wer das Trinken immer wieder mal vernachlässigt und auch we nig Lust hat sich stets nur zwi schen Tee Wasser oder Schorlen zu bewegen der kann sich über schmack hafte Alternativen freuen Obwohl die Deutschen in Europa mit über 30 Litern pro Kopf und Jahr Spitzen reiter beim Frucht saftkonsum sind beschränkt sich der Genuss hauptsächlich auf Orangensaft zum Frühstück oder die Apfel oder Rhabar berschorle als Durstlöscher Statt Fruchtsaft mit Mine ralwasser zu verdünnen kann man Tee ausprobieren Der bringt Gerbstoffe mit und fängt die Süße auf Tonic Wa ter oder Ginger Beer sind auch spannende Alternati ven Sie bringen durch ihre Säure und Bitter stoffe ganz neue geschmackliche Nuancen in das Getränk Und alkoholf reie Biere ha ben eine isoto nische Wirkung Eine weitere Idee Fruchtsäfte oder Nektare mit Kräutern Gewürzen oder Ölen aromatisieren Lässt man schwarzen Pfeffer mit Lorbeer blättern in Kirschsaft ziehen erhält man eine wunderbare Alternative zu Rotwein Ein Geheimtipp heißt zu dem Sirup Moderne Sorten sind mehr als nur mit viel Zu cker aufgekochte Beeren die der Garten abwirft Kräuter Gewürze und exotische Früch te bringen neue Aromen in das Konzentrat und sorgen für ein frisches Image Kleine Beiga ben aromatisieren zudem das tägliche Wasser Ob Minze Basilikum Ingwer oder Limet te Wasser mit Pfiff schmeckt dann auch literweise weniger langweilig iS to ck ph ot o co m p ili pp ho to Aktiv genießen iS to ck ph ot o co m j en ifo to 13

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