10 D I E W E I N B L Ü T E N U N D I H R E W E I B L I C H E N K R E A T I O N E N Claudia Anne Beatrix Kathrin Sigrid Bettina Rosi Rosa Mathematisch mag das ziemlich unwahrscheinlich wirken weintech nisch funktioniert diese Verbindung von sechs jungen Winzerinnen zu den Weinblüten ganz wunderbar Voller Elan und Leidenschaft keltern sie mit einem Wein und einem Sekt zwei ganz besondere Produkte Beim Besuch auf ihrem Weingut in Tieschen erklärt Sigrid Sorger mit ei nem Lächeln was es mit den Weinblü ten auf sich hat Wir geben dem Wein einen neuen weiblichen Zugang Die Trauben der sechs Winzerinnen wer den hier in ihrem Weingut vinifiziert dabei fließen in den Entstehungspro zess von Rosi und Rosa die Ideen und Gedanken jeder Beteiligten ein Jede Winzerin der Gruppe bietet dann den gleichen Wein an Bei Die Rosi 2017 handelt es sich um einen Zwei gelt Rosé die fruchtigen Beerenaro men kommen schön durch Man spürt die Liebe zum Detail das Süße Säu re Verhältnis ist optimal ausbalanciert Obwohl sehr aussagekräftig so wirkt der Rosé doch raffiniert und irgendwie auch weiblich Er gefällt besonders zu hellem Fleisch und Salaten auch auf der sonnendurchfluteten sommerlich warmen Terrasse beim geselligen Zusammensein rund um Bad Rad kersburg oder im heimischen Domizil Dann darf es als zweites Gläschen auch gerne die Herzogin Rosa sein ein Sekt überschäumend extrava gant mit angenehmer Säure www weinblüten at DIE ROSI HERZOGIN ROSA Beatrix Lamprecht Halbenrain Klöch Bettina Tomaschitz Klöch Sigrid Sorger Tieschen Kathrin Seidl Frutten Gießelsdorf Claudia Fischer St Anna am Aigen Anne Grießbacher St Anna am Aigen

Vorschau Weinmagazin Seite 10
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