Weizenkeimöl reich an Vitamin E Das Öl aus den Keimlingen des Weizenkorns gilt als eine der be sten Quellen für Vitamin E Bereits ein Teelöffel deckt den Tagesbedarf dieses essenziellen Nährstoffs der unter anderem dazu beiträgt die Zellen vor oxi dativem Stress zu schützen Weizenkeimöl ist au ßerdem reich an ungesättigten Fettsäuren Mischt man es mit empfindlichen Fetten wie Leinöl kann man deren Haltbarkeit durch die antioxidative Wirkung verlängern Um einen Liter Weizenkeimöl herzustellen werden die Keimlinge aus 17 Tonnen Weizen benötigt Um die Vitamine zu erhalten wird das Weizenkeimöl kalt gepresst und sollte nicht erhitzt werden Weizenkeimöl 250 ml Flasche Art Nr WKO250 pro Stück 3 72 100 ml 9 30 ab 6 Flaschen 3 52 100 ml je 8 80 42 Bio Nachtkerzenöl Pflanzenöl mit hohem Gehalt an Gamma Linolensäure Nachtkerzenöl besteht zu über 90 aus ungesättigten Fettsäuren Insbesondere die seltene Gamma Linolen säure ist mit einem Gehalt von 8 14 hervorzuheben Es ist gut für die Haut und lässt sich sowohl innerlich als auch äußerlich anwenden Beson ders Frauen schwören an den Tagen vor den Tagen darauf In Oberösterreich aus biologischen Nachtkerzensa men unter Rohkostbedingungen kalt gepresst Die Nachtkerze wurde im 17 Jahrhundert nach Europa gebracht Sie ist eigentlich eine Gemüse pflanze denn sowohl die Blätter als auch die Wur zeln eignen sich als Nahrungsmittel Heute ist sie aufgrund ihrer schönen gelben Blüten die sich nachts öffnen meist als Zierpflanze in heimischen Gärten zu finden Aus den Samen lässt sich ein sehr hochwertiges Pflanzenöl herstellen Bio Nachtkerzenöl 100 ml Flasche Art Nr NK100 pro Stück 12 90 100 ml 12 90 ab 6 Flaschen 12 30 100 ml je 12 30 Bio Brat Backöl Bio Sonnenblumenöl High Oleic ideal zum Erhitzen Dieses geschmacksneutrale Öl eignet sich ideal zum Braten Backen und Frittie ren Es wird zu 100 aus High Oleic Sonnenblu menkernen in Bio Qualität hergestellt Die Pflanzen hierfür werden in Ober und Niederösterreich kul tiviert Die Sonnenblumensorte High Oleic enhtält vor wiegend die hitze und oxidationsbeständige Öl säure Omega 9 Um das Öl geschmacksneutral und noch stabiler zu machen wird es mild mit Wasser gedämpft Bio Brat Backöl 750 ml Flasche Art Nr BBO750 pro Stück 0 79 100 ml 5 90 ab 6 Flaschen 0 75 100 ml je 5 60

Vorschau Essential Foods Produktkatalog 2022 Seite 42
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