30 Naturbelassenes Kokosöl ist ein außergewöhn liches Produkt Die besondere Fettsäurezusam mensetzung findet man sonst nur in der Mutter milch Der hohe Gehalt an Laurinsäure von etwa 55 ist bemerkenswert Die mittelkettigen Fett säuren machen Kokosöl zu einer perfekten Sport lernahrung Es liefert schnell und lange Energie schmeckt wunderbar und ist vielseitig anwendbar Ein großer Vorteil von Kokosöl ist die leichte Ver daubarkeit Es wird sehr schnell verwertet Bei mit telkettigen Fetten kommt man praktisch ohne Gal lensaft und Bauchspeicheldrüsenenzyme aus Über die Muttermilch versorgt es auch das Kind mit leicht verfügbarer Energie Ersetzt man andere Fet te 1 1 durch Kokosöl kann man damit langfristig mit einer schlankeren Figur und gutem Allgemein befinden rechnen In der Küche zeichnet sich Ko kosöl durch seine hohe Hitzestabilität aus wodurch es sich bestens als Brat und Frittierfett eignet Es ist eine gesunde Alternative zu Butter und Margarine Entscheidend ist die Qualität Unser Virgin Coconut Oil V C O wird aus fri schen biologisch angebauten Nüssen hergestellt Das Fruchtfleisch wird zerkleinert und getrocknet Die Flocken werden schonend und ohne Zufuhr von Wärme gepresst Die Temperatur bleibt stets unter 40 C Es handelt sich also um Rohkostqualität Zum Schluss wird das Öl nur gefiltert Es wird nicht raffiniert gebleicht desodoriert oder erhitzt Das Ergebnis ist ein angenehm nach Kokos duftendes Öl mit feinem Geschmack der nicht scharf rauchig oder seifig sein darf Es ist weiß glänzend und bildet beim Erkalten eine wunderschöne Marmorierung ü als ideales Brat und Frittierfett hitzestabil ü zum Backen statt Butter oder Margarine ü als Brotaufstrich bei Zimmertemperatur ü als Massageöl und für Ayurveda Anwendungen ü zur Haarpflege und als Badeöl Bio Kokosöl Kokosfett V C O Virgin Coconut Oil Bio Kokosöl V C O 500 ml Glas Art Nr VCO500 pro Stück 2 50 100 ml 12 50 ab 6 Gläsern 2 24 100 ml je 11 20 1 000 ml Dose Art Nr VCO1 pro Stück 1 98 100 ml 19 80 ab 6 Dosen 1 78 100 ml je 17 80 Öl oder Fett Kokosöl erstarrt bei Temperaturen unter etwa 23 C zu einem festen Fett In den tropischen Ursprungsländern ist es jedoch meist als flüs siges Öl bekannt Deshalb sind beide Begriffe Kokosöl und Kokosfett zulässig Bio Kokosmus 250 g Glas Art Nr KMU250 pro Stück 2 64 100 g 6 60 ab 6 Gläsern 2 36 100 g je 5 90 Bio Kokosmus Das Bio Kokosmus ist ein Natur produkt aus fein vermahlenem Fruchtfleisch Es überzeugt mit seinem Geschmack und eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum Backen Idealerweise findet es bei asiatischen Gerichten Brotaufstrichen Smoothies und Shakes Verwendung Obers Sahne und Milch können damit in Suppen Saucen ersetzt werden Diese erhalten eine cre mige Konsistenz und einen feinen Kokosgeschmack Zum Anbraten verwenden Sie bitte das Kokosöl

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