40 Passierte Bio Tomaten Diese passierten Toma ten werden in Apulien händisch vollreif geerntet und selektiert Sie enthal ten im Vergleich zu han delsüblichen Produkten um 69 mehr Lycopin Man erkennt dies sofort an der dunkelroten Farbe und am intensiv fruch tigen Tomatenaroma Lycopin gehört zu den Caroti noiden und verleiht Tomaten ihre rote Farbe Es zählt zu den Antioxidantien und ist ein Radikalfänger Das bedeutet es kann reaktionsfreudige Moleküle im menschlichen Körper unschädlich machen Reife Tomaten haben üblicherweise einen Lycopingehalt von 3 bis 5 mg pro 100 g Frucht Diese passierten To maten enthalten hingegen 24 mg auf dieselbe Men ge Mit ihrem süßen Geschmack und der cremigen Konsistenz ist die Königin unter den Einmachpro dukten eine perfekte Basis für alle typischen Saucen Passierte Bio Tomaten 580 ml Glas Art Nr BOPT1 pro Stück 0 84 100 ml 4 90 ab 6 Stück 0 75 100 ml je 4 40 Bio Tomaten aus Apulien Passierte Geschälte Dattel Getrocknete Tomaten Geschälte Bio Tomaten Diese sonnengereiften Tomaten aus dem Nor den Apuliens werden so fort nach der manuellen Ernte von Hand geschält Eingelegt in frischem Was ser das nur mit einer Prise Salz versehen wird ver strömen sie beim Öffnen den Duft frisch gepflückter Tomaten im Sommer Sie bieten die perfekte Grund lage für Pizza Suppen Fleisch und Fischgerichte Geschälte Bio Tomaten 580 ml Glas Art Nr BOGT1 pro Stück 1 02 100 ml 5 90 ab 6 Stück 0 92 100 ml je 5 30 Bio Datteltomaten Am Gargano dem Sporn des italienischen Stiefels im Norden Apuliens wachsen diese wunder baren Datteltomaten Ne ben der süditalienischen Sonne sind die einzigen Zutaten frisches Wasser und eine Prise Salz Sie sind reich an Mineralstoffen sowie den Vitaminen A und C Händisch geerntet und selektiert Durch ihren süßen Geschmack eignen sich die Datteltomaten sowohl zum direkten Verzehr als auch zum Verarbeiten Sie passen am besten zu leichten Pastasaucen Fischeintöpfen und Vorspei sen wie etwa Bruschette getoastetem Weißbrot mit Tomaten Basilikum Knoblauch Olivenöl Bio Datteltomaten 580 ml Glas Art Nr BODT1 pro Stück 0 97 100 ml 5 60 ab 6 Stück 0 85 100 ml je 4 90 Getrocknete Bio Tomaten Diese Pomodori secchi werden nach original puglieser Art hergestellt Sonnengereifte vollaro matische Bio Tomaten werden im Norden Apu liens händisch geerntet und selektiert Dann werden sie halbiert ge salzen und in der Mittelmeersonne getrocknet Danach werden die Tomaten mit Basilikum in nativem Olivenöl extra eingelegt Sie eignen sich für Antipasti Nudelgerichte und schmecken hervorragend in typisch italienischen Panini mit Rucola und Büffelmozzarella Getrocknete Bio Tomaten 212 ml Glas Art Nr BOTT1 pro Stück 3 73 100 ml 7 90 ab 6 Stück 3 35 100 ml je 7 10 nur in Österreich lieferbar

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