Neu Weizenkeimöl reich an Vitamin E Das Öl aus den Keimlingen des Weizenkorns gilt als eine der be sten Quellen für Vitamin E Bereits ein Teelöffel deckt den Tagesbedarf dieses essentiellen Nährstoffs der unter anderem dazu beiträgt die Zellen vor oxi dativem Stress zu schützen Weizenkeimöl ist au ßerdem reich an ungesättigten Fettsäuren Mischt man es mit empfindlichen Fetten wie Leinöl kann man deren Haltbarkeit durch die antioxidative Wirkung verlängern Um einen Liter Weizenkeimöl herzustellen werden die Keimlinge aus 17 Tonnen Weizen benötigt Um die Vitamine zu erhalten wird das Weizenkeimöl kalt gepresst und sollte nicht erhitzt werden Weizenkeimöl 250 ml Flasche Art Nr WKO250 pro Stück 3 56 100 ml 8 90 ab 6 Flaschen 3 20 100 ml je 8 00 Bio Zitronen Olivenöl Finca La Torre 250 ml Flasche Art Nr OOFZ250 pro Stück 5 96 100 ml 14 90 ab 6 Flaschen 5 36 100 ml je 13 40 Bio Olivenöl Cuvée von Cadenela Aus Istrien der vielleicht besten Olivenöl Region der Welt Eine gute Cuvée ist kein Zufallsprodukt Die Oliven werden zum op timalen Zeitpunkt ge erntet und sortenrein extrahiert Danach ist es eine Frage der Erfah rung und Kreativität des Oliviers wie er die unterschiedlichen Öle kombiniert um eine fein ausbalancierte Mischung herzustellen Die Cuvée Santa Lucia von Cadenela ist ein Zu sammenspiel von istrischen und italienischen Oli vensorten aus den alten Hainen in Vodnjan Süd Istrien Die autochthonen Sorten Bianchera Busa Rossignola und Carbonazza geben dem Öl einen für die Region typischen Charakter Die aus Italien eingeführten Varietäten Leccino Pendolino und Lec cio del Corno erweitern die Aromen dichte So findet man in dieser Mariage sowohl herbe Noten von Gras Tomatengrün und Kräutern als auch fruchtig süßliche Töne von Bananen und Mandeln Das Öl ist mittel fruchtig leicht bitter und durchaus scharf Aufgrund seiner Ausgewo genheit bereichert es fast alle Speisen Bio Olivenöl Cadenela Cuvée nativ extra 500 ml Flasche Art Nr OOCC500 pro Stück 4 50 100 ml 22 50 ab 6 Flaschen 4 18 100 ml je 20 90 mittel fruchtig Bio Zitronen Olivenöl Bei diesem biodynamischen Zitro nen Olivenöl von Finca La Torre siehe auch S 33 aus Spanien wer den die Oliven zusammen mit Bio Zitronen vermahlen Danach wird das Öl zentrifugiert Das Ergebnis ist ein perfekt aro matisiertes Olivenöl mit einem umwerfenden Geruch nach frisch geriebenen Zitronenschalen Dieses Öl ist ein Traum in Salaten zu Süßem und als Topping auf exquisiten Speisen insbesondere hochwertigem Fisch wie z B geflämmtem Saib lingscarpaccio oder gegrillten Riesengarnelen Sie werden dieses Öl nicht mehr missen wollen 34

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