32 Bio Olivenöl Quattrociocchi Superbo Ausdrucksstärke mit großer Aromenvielfalt Das Superbo von Americo Quattro ciocchi ist ein Bio Olivenöl der Sorte Moraiolo Die Aro menvielfalt reicht von Tomatengrün über frisch ge schnittenes Gras hin zu Sauerampfer Das Öl ist ausgeprägt bitter und scharf Beides zeugt von früher Ernte und hohem Polyphenolgehalt Wir empfehlen es zu Rinder oder Thunfischcarpaccio sautierten Pilzen mit Knoblauch und Petersilie ge grilltem Fleisch und deftigen Nudelgerichten Die Familie Quattrociocchi aus dem Latium widmet sich seit 1888 dem Olivenanbau 2018 erreichte man beim Flos Olei den Preis der Besten Olivenölmühle der Welt und 99 100 Punkten S 31 Bio Olivenöl Quattrociocchi Superbo nativ extra 500 ml Flasche Art Nr OOAQS500 pro Stück 3 54 100 ml 17 70 ab 6 Flaschen 3 18 100 ml je 15 90 mittel intensiv fruchtig Olivenöl Paolo Cassini Extremum Das Beste Olivenöl aus Ligurien Extremum ist ein sortenreines Tag giasca Olivenöl aus Ligurien Diese Art ist bekannt für mildes Öl Es ist nur leicht scharf kaum bitter und gleichzei tig extrem fruchtig Das Öl hat ein wun derbares Aroma nach Bananen Äpfeln und Mandeln Paolo Cassini pflegt seinen Hain aus Taggiasca Oliven bäumen schon seit Generationen Der kleine Betrieb arbeitet nach dem Motto Qualität statt Quantität Man lebt einerseits die Familientradition und betreibt andererseits eine hochmoderne Extraktionsanlage in der Öl herausragender Qualität entsteht Im Oliven ölführer Flos Olei 2016 wurde Paolo Cassini die Aus zeichnung The Made with Love Farm verliehen und somit ein Platz unter den Top 20 97 100 Punkten S 31 Olivenöl Paolo Cassini Extremum nativ extra 500 ml Flasche Art Nr OOPC500 pro Stück 3 98 100 ml 19 90 ab 6 Flaschen 3 58 100 ml je 17 90 mild fruchtig Bio Olivenöl Frantoio Franci Eine Gaumenfreude aus der schönen Toskana Dieses Bio Olivenöl wird in der Toskana aus Sorten wie Oli vastra Seggianese Frantoio Moraiolo und Leccino her gestellt Es ist sehr fruchtig dabei aber nur wenig bitter und mittel scharf Es zeichnet sich durch Noten von Waldfrüchten Ba nanen Artischocken und eine leichte Süße aus Mit FRANCI BIO können Sie Gerichte wie Sup pen Fisch Salate Gemüse rotes Fleisch und Bruschette verfeinern Giorgio Franci führt den 1958 gegründeten Familienbetrieb in Montenero d Orcia in der Maremma einem Landstrich in der Toskana Seine Olivenöle gehören zu den besten der Welt Ölmühle des Jahres und 99 Punkte im Olivenölführer Flos Olei 2019 S 31 Bio Olivenöl Frantoio Franci nativ extra 500 ml Flasche Art Nr OOFB500 pro Stück 3 18 100 ml 15 90 ab 6 Flaschen 2 86 100 ml je 14 30 mild mittel fruchtig

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