pro Stk Geflügel Co Portweinpflaume im Speckmantel ab 15 Stk 1 80 in Portwein marinierte Pflaume gegrillt in einem Mantel aus Schwarzwälder Schinkenspeck Dattel im Speckmantel ab 15 Stk 2 00 sonnengetrocknete Dattel gefüllt mit gerösteten Mandeln und gegrillt in einem Mantel aus Schwarzwälder Schinkenspeck Mozzarella im Schinkenhemd ab 15 Stk 2 00 Päckchen von Mini Mozzarella und Parmaschinken verfeinert mit einem Hauch Pesto Genovese Pharaonenspieß ab 15 Stk 2 00 Geflügel Kräuter Bällchen mit einer getrockneten Pflaume auf einem Rosmarinzweig Puten Mango Spieß ab 15 Stk 2 00 Filet von der Putenbrust an frischer Mango und Erdbeere Griechische Pipette ab 15 Stk 2 20 Mini Bifteki und Ananas an einer Pipette gefüllt mit einer Creme von Schafskäse Pastarolle ab 15 Stk 2 20 Duett von Pappardelle und Salame di Parma veredelt mit Pesto Genovese Sorpresa ab 15 Stk 2 20 Melone auf wildem Rucola mit einem Hauch von Pesto und Pinienkernen umhüllt von Parmaschinken Tortilla Serrano ab 15 Stk 2 20 Segel von hauchfeinem Serranoschinken auf gefüllter Peperoni und hausgemachter Tortilla

Vorschau LINDNER Catering-Katalog 2015/2016 Seite 8
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