pro Stk Petit Plats Currywurst am Spieß ab 15 Stk 1 50 zwei Scheiben von gegrillter Wurst an einer hausgemachten Currysauce Mini Gemüsespieß ab 15 Stk 1 50 gegrillte Paprika Zucchini frischer Champignon und eine Cocktailtomate abgerundet mit würzigem Pesto Genovese Lammfilet am Spieß ab 15 Stk 1 80 Lammfilet vom Grill verfeinert mit der Süße von Zimtholz LINDNER Maultasche ab 15 Stk 1 80 zartes Hackfleisch und würziger Spinat in einer Schwäbischen Nudelteigtasche Mini Bratwürstchen auf Sauerkraut ab 15 Stk 1 80 Nürnberger Rostbratwürstchen auf herzhaftem Speck Sauerkraut Mini Hähnchen Parma Spieß ab 15 Stk 1 80 kleines Filet von der Hähnchenbrust ummantelt von Parmaschinken an würziger Sojasauce Gefüllte Hähnchenbrust ab 15 Stk 2 50 Tranche von der Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella di Bufala und frischer Tomate an cremiger Rahmsauce Mini Hähnchen Spieß ab 15 Stk 2 50 Mini Hähnchenbrustfilet an einer milden Sauce von Erdnüssen Mafaldine mit Trüffel ab 15 Stk 2 80 Röllchen von einer Bandnudel auf Trüffelrahmsauce veredelt mit schwarzem Trüffel am Spieß Partyboulette mit Kartoffelsalat ab 15 Stk 3 20 zartes Hackbällchen vom Schwein auf lauwarmem schwäbischen Kartoffelsalat Manzorolle ab 15 Stk 3 50 Scheibe italienischer Rinderrollbraten gefüllt mit Mozzarella di Bufala getrockneten Tomaten und frischen Kräutern angerichtet mit feiner Bratensauce Rehmedaillon ab 15 Stk 4 50 zartes Medaillon vom Reh an einer Wildrahmsauce verfeinert mit Rotwein und Preiselbeeren

Vorschau LINDNER Catering-Katalog 2015/2016 Seite 28
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