5 8 10 0 В о п р о с о В и от В е то В о Б и з н е с е В р о с с и и 2 0 1 6 Алексей Щербаков генеральный директор ЗАО Dr Oetker п и Щ е в А я п р о м ы Ш л е н н о С т ь мы постоянно ищем идеи для новых продуктов и в скором времени выведем на российский рынок ряд новинок С чего начиналась деятельность компании Dr Oetker в России С 1993 года мы начали экспортировать продукцию в Россию Первым товаром предложенным российским покупателям стала заморо женная пицца впоследствии в линейку добавилась также бакалей ная продукция В те годы эти ниши на российском рынке не были заняты можно сказать что нам самим приходилось создавать рынок За время работы в России мы прошли через несколько кризи сов 1998 год 2008 год введение санкций и эмбарго в 2014 году Сейчас мы столкнулись с еще одним вызовом новым за коном о торговле Закон предусматривает изменение правил работы с торговыми сетями к которым мы должны перейти до 1 января 2017 года Главная проблема заключается в том что не до конца прописаны все детали и как у ритейлеров так и у поставщиков остается много вопросов по организации ра боты согласно новым условиям На данный момент мы ожида ем дополнительных пояснений от ФАС Dr Oetker сильный бренд известный во многих странах Много ли у вас конкурентов на российском рынке Как в категории пицца так и в категории бакалея у нас достаточное количество конкурентов Нашей компании при шлось проделать большой путь чтобы завоевать свои пози ции на российском рынке Хотя в некоторых регионах России сладкую бакалею до сих пор продолжают воспринимать как нечто относящееся к специям И многие производители спец ий в свою очередь считают своим долгом создавать продукты относящиеся к нашей специализации Одна из задач Dr Oetker в России лидерство на рынке благо даря развитию региональной дистрибуции Какие регионы являются для вас наиболее интересными в плане продаж Наибольший объем продаж приходится на Москву и Москов скую область и Санкт Петербург Наверное в этих городах жи вет больше экспериментаторов готовых попробовать новые продукты Тем не менее мы достаточно успешны и в других регионах 99 наших клиентов это региональные националь ные и международные торговые сети Пятерочка Магнит Ашан МЕТРО Гиперглобус и другие У вашей компании довольно большой ассортимент про дуктов Какие товары вы предлагаете российским покупа телям На данный момент в России мы продаем замороженную пиццу и различную бакалейную продукцию ингредиенты для выпечки дрожжи разрыхлитель и т п десерты ягодные и фруктовые желе пудинги сезонные продукты для консервирования Кро ме того выпечка для нас и наших покупателей это творческий процесс поэтому мы предлагаем экспериментировать не толь ко со вкусами но и с оформлением блюд В нашей линейке про дуктов есть сахарная пудра с различными ароматами цветные посыпки и глазури шоколадные фигурки Ингредиенты и смеси для выпечки продаются только для частного использования или вы также работаете с небольшими пекарнями Специфика наших продаж в России заключается в том что сей час мы работаем только с конечными потребителями В наших планах есть выход в сегмент HoReCa но пока спрос конечного потребителя достаточно высокий поэтому освоение нового рынка это перспектива на ближайшие два три года Где производится продукция продающаяся в России Замороженная пицца импортируется из Германии и частично из Польши а бакалейная продукция производится на нашем заво де в Белгороде Ряд продуктов дрожжи декор некоторые сме си для выпечки также поставляются из Германии и Восточной Европы

Hinweis: Dies ist eine maschinenlesbare No-Flash Ansicht.
Klicken Sie hier um zur Online-Version zu gelangen.