5 8 10 0 F r a g e n u n d a n t w o r t e n Z u m r u s s l a n d g e s c h ä F t 2 0 1 5 zeit viel weniger Gäste aus Westeuropa in unseren russischen Hotels Der Ausgleich kam aber durch den erheblichen Zuwachs von chinesischen iranischen und türkischen Gästen Eines der größten Problemfelder in Russland ist die Perso nalsuche Bestätigen Sie diese Aussage Das ist in der Tat schwierig gute Mitarbeiter zu finden und die Kosten dabei im Zaum zu halten Wir brauchen zum Beispiel für unsere Reservierungszentrale gut Englisch sprechende Mitar beiter Diese finden wir meistens in Moskau und St Petersburg Dabei gewinnt eindeutig St Petersburg weil es dort einfach günstiger ist So haben wir unsere Reservierungszentrale nach St Petersburg verlegt Nebenbei bemerkt Unsere Moskauer Mitarbeiter sind in ganz Russland die teuersten Auch unsere Finanzabteilung haben wir aus Kostengründen nach Nischni Nowgorod ausgelagert Dort gibt es ja auch gute Hochschu leinrichtungen im Finanzbereich aus denen dann unsere Mit arbeiter kommen Sie suchen sich Ihre Mitarbeiter auch in den Universi täten Wie läuft das Ja daran arbeitet unsere Personalabteilung Die zuständigen Mitar beiter gehen direkt in die Universitäten und schauen wie die Lage ist Außerdem bin ich selbst im Vorstand der SWISSAM Hospi tality Business School in St Petersburg und habe so den großen Vorteil dort nach potentiellen Mitarbeitern Ausschau zu halten Und Sie werden fündig Ja schon Allerdings wenn ich die heutige Situation mit der vor 25 Jahren vergleiche stelle ich fest Vor 25 Jahren hatten wir eine sehr breite und gute Auswahl an Mitarbeitern und konnten uns wirklich die Allerbesten aussuchen Heute sind die Men schen eher gewillt zu Banken Öl und Gasunternehmen zu gehen also dahin wo es viel Geld gibt Dort haben sie auch bessere Arbeitszeiten als in unserer Branche mit dem Rund um die Uhr Betrieb Auf der anderen Seite kann man das mit zusätzlichen An reizen wie z B Ausbildungs bzw Fortbildungsprogrammen ausgleichen Bieten Sie so etwas an Natürlich machen wir das Allerdings ist die Loyalität der rus sischen Mitarbeiter heute nicht mehr das was sie früher mal war Wenn er auf der anderen Straßenseite ein paar Tausend Rubel mehr bekommt geht er weg Sie können Millionen Ru bel in seine Ausbildung investiert haben aber er hat das Recht nach 14 Tagen zu gehen Natürlich können Sie ihm fehlende Loyalität und sonst was vorwerfen aber konkret etwas dagegen tun bei der Kündigungsfrist von 14 Tagen können Sie nicht Gibt es neben der Kündigungsfrist weitere Unterschiede zwischen Deutschland und Russland Russland ist viel administrativer als Deutschland Wenn ich überlege was ich alles brauche um nach Russland einreisen zu dürfen Visum Migrationskarte Registrierung In Deutschland ist es einfacher Selbst ein russischer Gast muss seine Registrie rung die er an der Landesgrenze bekommt nicht überall vorzei gen Für die administrativen Abläufe braucht man in Deutsch land auch keine riesigen Abteilungen In Russland kosten diese dagegen immer viel Geld Gern würden wir bestimmte Prozesse viel kürzer machen aber das geht nicht weil wir uns an die russischen Gesetze halten müssen Noch ein deutlicher Unterschied ist die Ausbildung In Deutsch land hat man das duale Ausbildungssystem und somit schafft man eine solide Grundlage In Russland fange ich in der Regel immer wieder von vorne an und muss mir meine Mitarbeiter selbst ausbilden Hat sich die aktuelle wirtschaftliche Situation auf Ihr Ta gesgeschäft ausgewirkt Wir kämpfen heute mit drei Krisen Krise Nummer Eins ist das Lebensmittelembargo Wir bekommen zwar nach wie vor alle Produkte die wir haben wollen aber die Kosten dafür sind enorm gestiegen Krise Nummer Zwei ist dass wir derzeit un glaublich viele neue Hotels zusätzlich auf dem Markt haben Dadurch ist der Druck extrem hoch und so beginnen viele Hotels mit dem Preisdumping So eine verstärkte Konkurrenz beobachten wir gerade in Nowosibirsk Ufa Nischni Nowgorod und Woronesch Krise Nummer Drei ist der Wechselkurs Unsere Ausgaben sind teilweise in Euro unser Umsatz ist aber in Rubel Das ist schlimm für das Geschäft Andersherum wäre mir viel lieber Lohnt sich denn Russland überhaupt als Reiseziel Für mich persönlich ist Russland ein sehr attraktives Reiseziel Derzeit ist es für Westeuropäer dank Rubelabwertung beson ders günstig nach Russland zu kommen Vor 2013 war Moskau die neuntteuerste Stadt der Welt 2014 ist die Stadt auf Platz 50 abgerutscht In diesem Jahr ist eine weitere Abrutschbewegung zu erwarten Die Restaurants in Moskau sind zwar nach wie vor nicht unbedingt sehr günstig aber nichtsdestotrotz ist die Stadt spannend und für eine Reise wert Leider ist das Bild von Russ land welches in Westeuropa gezeichnet wird ziemlich negativ Daher kommen jetzt auch weniger Gäste aus westeuropäischen Ländern hierher Und das finde ich ausgesprochen schade Rus sland als Reiseziel lohnt sich immer

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