Essen und Trinken sind die drei schönstenDinge des Lebens Secondi Piatti Filetto di Maiale Filet vom Schwein 70 Saltimbocca alla Romana L 19 90 Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei 71 Filetto al Tesoro K L 19 90 Gebratenes Schweinefilet an Orangenreduktion mit Mandelblättern Erläuterung mit Nitritpökelsalz Nitrat Bistecca Di Manzo Rumpsteak vom Rind 80 Bistecca alla Griglia 24 50 Australisches Rumpsteak ca 200g vom Grill 81 Bistecca al Peper Verde e cognac L 25 50 Australisches Rumpsteak ca 200g mit grünem Pfeffer und Cognac 82 Bistecca al Tesoro E L 27 90 Australisches Rumpsteak ca 200g mit einer gebratenen Riesengarnele auf getrüffelter Kartoffelcreme Il Fegato Fleischgerichte vom Kalb 85 Fegato Griglia 20 90 Kalbsleber gegrillt 86 Fegato al Burro e Salvia L 20 90 Kalbsleber in einer Butter Salbeisauce Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen Wahlweise gemischten Salat oder saisonales Gemüse Weitere Fleischgerichte entnehmen Sie bitte aus unserer aktuellen Wochenkarte

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