Bern und Berner Oberland 9 Voralpine Genuss und Wanderplätze Bern und Berner Oberland Auf den Spuren von weltberühmten Kultfiguren lässt sich die Region erkunden V on einer der Aussichtsplattformen an der Bergstation des Reichenbach Wasserfalls lässt es sich weit ins Has lital und auf den legendären Sturz des 120 Meter hohen Wasserfalls blicken Genau an dieser Stelle im westlichen Teil des Berner Ober landes führte um das Jahr 1891 die Rauferei zwi schen Sherlock Holmes und seinem Widersacher Professor Moriarty zum Tod der weltberühmten Detektivfigur Arthur Conan Doyle ihr schot tischer Erfinder und regelmäßiger Gast in der Region war dem Detektivgeschichtenschreiben überdrüssig geworden und hatte sich entschlossen Holmes Ableben dort zu inszenieren Bis heute pilgern Sherlock Holmes Fans zu der berühmten Stelle Wer es bequemer mag nutzt die original nachgebaute Reichenbachbahn Die öffentlichen Verkehrsmittel bringen Fans und Wanderer mit dem Postauto oder der Meiringen Innertkirchen Bahn vom nur wenige Kilometer entfernten Mei ringen an die Talstation Kulinarische Besonderheiten Von Meiringen aus lassen sich nicht nur die Spu ren des berühmten Privatdetektivs verfolgen Ge nießer können auch den kulinarischen Besonder heiten der Region auf die Spur kommen Vor Ort sollen schon um 1600 die heute als Meringues bekannten Gebäckteile erfunden worden sein Auch andere süße Köstlichkeiten haben im Berner Oberland ihren Ursprung Kurz nach der Jahrhun dertwende erfand der Chocolatier Theodor Tobler 1908 in Bern die Toblerone Schon damals wurde das Produkt aus Honig Mandel und Nougat in die einzigartige Dreiecksform gegossen Im hügeligen Emmental östlich von Bern steht die geschichts trächtige Backwaren Fabrik Kambly die heute Besucher in die Geheimnisse der Feingebäck Kunst einweiht Wer es würzig mag kann nicht weit entfernt in der Schaukäserei erleben wie der traditionelle Emmentaler Käse hergestellt wird und natürlich auch das Original probieren 1 322 Gault Millau Punkte zeichnen die Re gion Bern heute kulinarisch aus Überall gibt es Sterneküchen Die Destination Gstaad Saanen land im Südosten des Berner Oberlands hat sich dabei einen besonderen Namen gemacht 18 ört liche Restaurants sind in den Gourmetführer auf genommen worden Zudem verwöhnen über 100 Restaurants in allen Preisklassen ihre Gäste mit Gaumenfreuden Ganz urig das typische Schwei zer Raclette Stübli Das Berner Oberland ist ganz einfach das Outdoor Paradies Ich kenne keine viel seitigere Region Der Extrembergsteiger Ueli Steck erfolgreichster Alleinbergsteiger der Schweiz kletterte schon mit 18 Jahren zum ersten Mal die Eigernordwand

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