WEGWEISER ZU DEUTSCHLANDS TRADITIONEN UND BRÄUCHEN Welche Dinge fallen Menschen spontan ein wenn sie an Deutschland denken Designermode oder Lederhose Kuckucksuhr oder Sportwagen Hochtechnologie oder Trachtenfest Kulinarische Spezialitäten lebendige Bräuche sowie künstleri sche und handwerkliche Tradition liegen in Deutsch land ganz nah beieinander In Deutschland kommen Genussmenschen voll auf ihre Kosten Jede Region birgt ihre typischen Gerichte aus denen köstliche Speziali täten zubereitet werden Im Norden sind dies neben dem geräu cherten Aal und dem Rollmops das Lübecker Marzipan der mit Kandiszucker und einem Klecks Sahne servierte Ostfriesentee sowie die orangefarbenen Beeren der Sanddornsträucher Vielfalt an Gaumenfreunden und Geschmack serlebnissen bietet sich auch in Mit teldeutschland Hier finden u a sowohl der proteinreiche und äußerst gesunde Harzer Käse als auch der altmärkische Baumku chen ihren Ursprung Nicht zu ver gessen die aus Halle stammenden Halloren Kugeln und die bereits von Goethe geschätzte Thüringer Rostbratwurst mit ihrer 600 Jahre alten Geschichte Im Süden Deutschlands machen einheimi sche Spezialitäten wie der hessi sche Apfelwein die Schwarzwäl der Kirschtorte schwäbische Maul taschen die berühmte Ritter Sport Schokolade oder die saarländische Schwenkkunst von sich reden Nicht zu vergessen die Besenwirtschaften Bierbraukunst und schwäbische Brezel Ob das größte Schützenfest der Welt 1000 Jahre fröhliches Markttreiben oder Volksfeste wie es sie nur in Deutschland gibt Traditionen in Deutschland sind vielfältig und ganz und gar im Heute angekommen So hielten bereits vor Jahrhunderten sor bische Trachten Einzug in den Alltag heute sind die Spree wald Trachten vor allem festlichen Anlässen vorbehalten Deutsch land gilt zudem als Bühne für unzählige spektakuläre Festivitäten und gelebte Traditionen wie zum Beispiel die schwäbisch ale mannische Fastnacht in weiten Teilen Baden Württembergs und der berühmte Kölner Karneval zum Jahresbeginn die Walpurgis nacht im Harz Ende April der unter Glocken und Schellengeläut zelebrierte Almabtrieb zum Sommerende der Weimarer Zwiebel markt am zweiten Oktoberwochenende der Bremer Freimarkt als ältestes nordisches Volksfest oder Europas größte Silvesterfete am Brandenburger Tor Zu den erlesenen Kunsthandwerken gehört wiederum eine Vielzahl sehr unterschiedlicher Artefakte Zu nennen sind beispielsweise der von Nord und Ostseestränden nicht wegzudenkende Strandkorb erfunden von dem Rostocker Hof Korbmachermeister Wilhelm Bartelmann im 19 Jahrhundert Noch weiter zurück reicht die handwerkliche Tradition eines der größten Keramikhersteller Villeroy Boch Was mit einer kleinen Firma 1748 begann findet seinen Hauptsitz in einer ehemaligen Benediktinerabtei an der Saar schleife und schreibt mittlerweile Erfolgsgeschichte Filigrane Meis terwerke finden sich in gleicher Weise im traditionsreichen Erzge birge das vor allem in der Weih nachtszeit handgefertigte Holz kunst wie Räuchermännchen Nuss knacker und Engel hervorbringt Synonym für höchste Präzision Qualität und Luxus sind die traditionsreichen Uhren aus der sächsi schen Kleinstadt Glashütte Handwerk im literarischen Sinne haben insbesondere die Brüder Grimm geprägt Die Herausgeber des Deutschen Wörterbuches gelten als Begründer der Germanistik Bis heute werden ihre Kinder und Hausmärchen deren Erstausgabe aus dem Jahr 1812 zum Weltdokumentenerbe der UNESCO gehört weltweit gelesen Weitere Informationen www germany travel tradition WAHR UNWAHR Der Hamburger Fischmarkt ist der älteste Fischmarkt der Welt Die Auflösung finden Sie unter www germany travel tradition WIRTSCHAFT DHK aspekte 01 201530

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