Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers Zur diesjährigen Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers waren 56 Experten aus ganz Deutschland angereist um ihr Know how im Bereich Bierstile und Sensorik sowie ihre Präsen tationskünste unter Beweis zu stellen Der Wettbewerb der von der Doemens Akademie ausgerichtet und vom Deutschen Brauer Bund e V sowie dem Bayerischen Brauerbund e V unterstützt wurde erstreckte sich über zwei Vorrunden und ein ereignisreiches Finale Mit Buß geld best raft Zuviel M ineralwas ser im A uto Für einen jungen Au tofahrer is t ein Groß einkauf vo n Mineralwa sser mit e inem Buß geld Besc heid zu En de gegangen Wie die Polizei in Baden Wü rttemberg mitteilte hatte der Mann sein Auto am Wochenen de mit 600 1 5 Liter Fl aschen und zwei Beifahrern beladen D adurch wa r der Wag en schwe rer als da s zulässige Gesamtge wicht Die Polizei w urde auf d as unfreiwilli g tieferge legte Fahr zeug aufm erksam und hielt es an Der Fahre r zeigte si ch demna ch einsich tig und so rgte dafür das s die Frac ht auf zw ei weitere Autos ve rteilt wurde De r 22 Jähri ge gab an die Flasc hen wege n eines beso nders gün stigen Pre ises gekau ft zu habe n Die Höhe des Bußge ldes nann te die Pol izei nicht Eigener Zapfhahn auf dem Zimmer Erstes Craftbier Hotel in PlanungEin Hotelzimmer mit eigenem Zapfhahn aus dem Freibier fl ießt Ein Spa in dem man in Bier baden und sich eine Hopfengesichtsmaske oder eine Gerstenmalzmassage gönnen kann Und ein Hotel restaurant das Biermenüs und eine weltweite Bierauswahl anbietet Für manchen Craftbier Fan klingt das sehr verlockend Genau so ein Hotel soll jetzt entstehen wie die schottische Brauerei Brewdog angekündigt hat In Columbus im US Bundessstaat Ohio planen sie den Bau des weltweit ersten Craftbier Hotels wie die Brauerei es nennt in unmittelbarer Nachbarschaft ihrer ebenfalls neuen amerikanischen Braustätte Finanziert werden soll das Projekt durch Crowdfunding Und die Leute scheinen begeistert davon Statt der ursprünglich erhofften 75 000 Dollar waren nämlich weit vor Abschluss der Kampagne schon knapp 200 000 Dollar zusammengekommen Als geplanter Eröffnungstermin wurde September 2018 genannt Geballte Fach Kompetenz im Finale der dritten Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers Martin Wörner Frank Lucas Klaus Artmann Jan Hendrik Koch Stephan Hilbrandt Christoph Puttnies v l Die Teilnehmer mussten unter anderem ihre senso rischen Fähigkeiten beim Erkennen von Aromen unter Beweis stellen Die besten sechs Biersommeliers aus den Vorrunden bestritten das Finale Dabei gab nicht nur das Fachwissen den entscheidenden Impuls sondern auch Auftritt und Präsentation mit dem die Teilnehmer die Bierkultur und ihre Begeisterung für das Produkt zum Ausdruck brachten Frank Lucas von der Rügener Inselbrauerei glänzte sowohl in der Vorrunde als auch im Finale mit seinem sensorischen Wissen und seiner stimmigen Präsentation und wurde verdient zum dritten Deutschen Meister der Biersommeliers gekürt Vize Meister wurde Christoph Puttnies von der Störtebeker Braumanufaktur vor dem Drittplatzierten Klaus Artmann Gesellschafter des Online Bier Shops Biertraum de gfk 1 17 s 04 indd 5 20 03 17 14 14

Vorschau GEFAKO Kundenmagazin Frühjahr 2017 Seite 5
Hinweis: Dies ist eine maschinenlesbare No-Flash Ansicht.
Klicken Sie hier um zur Online-Version zu gelangen.