6 FLORIST 04 2020 Gewonnen Aus allen Einsendungen auf florist ch zu finden wurden die zwei schönsten florist ch Kleber Fotos gekürt Der 500 Franken Einkaufs gutschein der Blumenbörse in Wangen oder Rothrist geht an Lieb lings Blumen von Isabelle Zurbrügg in Solothurn für ihr stimmiges Bild Auf den zweiten Platz schaffte es das Gute Laune Foto von Blumenland Müller in Kradolf von oben Lernende Nina Hubmann Floristin Seraphina Ullrich und Lernende Daria Scheiwiller Sie alle und ihre Chefin Judith Thalmann erhalten je ein Blumenmesser T I PP V A L E N T I N S T A G 2 0 2 0 U N D G E S A M T U M S A T Z 2 0 1 9 Die Umfrage Resultate 91 Blumenfachgeschäfte haben an der Befragung unter florist ch Mitgliedern zum Valentinstag 2020 und zum Geschäftsgang 2019 mitgemacht Die Resultate in Kürze Die rote Rose bleibt am Valentinstag mit durchschnittlich 343 verkauften Stielen die beliebteste Blume Der Anteil nicht roter Rosen 40 und auch der Anteil anderer Blumen 56 7 stieg nur minim Die klassische Rose hält sich mit 43 7 hartnäckig auf Platz eins Ganze 96 erklärten sich mit dem Valentinstag 2020 zufrieden bis sehr zufrieden Der Gesamtumsatz scheint 2019 deutlich gestiegen zu sein nur 15 7 verkauften weniger als im Vorjahr wiederum mit einem durchschnittlichen Minus von ca 9 5 Die Steige rung bei Mehrumsatz sank auf 10 von 16 im Vorjahr Der Verkaufsbetrag pro Kunde oder Kundin ist mit 46 Franken leicht angestiegen war aber auch schon höher 85 vermelden eine erhöhte Kundenfrequenz für 2019 Q U A L I T Ä T S L A B E L F Ü R F L O R I S T I K B E T R I E B E Das Q Label kommt Der Zentralvorstand von florist ch hat Anfang März ent schieden das Qualitätslabel kurz Q Label für Verbandsmit glieder umzusetzen Die Zertifizierung soll Blumenfachge schäfte punkto Nachhaltigkeit und Führung als fortschrittlich ausweisen Die Kriterien werden zum Beispiel die Produktionsmethode mindestens IP GAP Standard den Handel Fairtrade und die Frischhaltung der Blumen und Pflanzen sowie die Bildung und die Arbeitssicherheit einschliessen Es ist wichtig dass sich der Blumenfach handel optimal auf die Herausforderungen die unter anderem der Klima und Umweltschutz mit sich bringen optimal vorbereitet begründet Urs Meier Geschäftsleiter von florist ch das Vorhaben Jetzt stehen Diskussionen mit dem Grosshandel an um bezüglich der Herkunft der Blumen und Pflanzen die notwen dige Transparenz zu schaffen Ob das Q Label wie geplant 2021 für die Umsetzung in die Praxis bereitsteht wird sich nach der Coronakrise zeigen Le Comité central de florist ch a décidé qu un Label de qualité abrégé Q Label pour les membres de l Association sera mis en œuvre La certification doit attester que la durabilité et la gestion des magasins de fleurs spécialisés est progressive Les critères sont par exemple la méthode de production au moins standard IP GAP les affaires Fairtrade ainsi que la conservation des fleurs et des plantes et incluent la formation et la sécurité au travail Il est important que le commerce de fleurs spécialisé se prépare d une manière optimale aux exigences entre autres du climat et de la protection de l environnement dit Urs Meier directeur de florist ch Nous avons déjà entamé les premières discussions avec le commerce de gros Nous verrons après la crise du Corona virus si la mise en pratique sera déjà possible comme planifié en 2021 F L O W E R P O W E R B A T T L E Meisterschaft und GV verschoben Am ersten FlowerPower Battle hätte im Juni der neue Schweizer Meister respektive die neue Schweizer Meisterin der Floristen gekürt werden sollen Der Wettkampf war im Rahmen der Jubiläumsfeier von florist ch im Tessin geplant Beides wurde um ein Jahr verscho ben und findet neu Mitte Juni 2021 statt Die Jubiläums GV 2020 von florist ch wurde auf den 19 August 2020 verschoben und findet neu im Stadttheater in Olten statt Aux premières FlowerPower Battles en juin un ou une maître fleuriste aurait dû être célébré e La compétition qui était planifiée dans le cadre du 100e anniversaire de florist ch au Tessin a été reportée d une année et aura lieu à mi juin 2021 L AG anniversaire de florist ch aura vraisemblablement lieu le 19 août 2020 au Stadttheater d Olten Strahlende Gewinnerin eines Einkaufs gutscheins Isabelle Zurbrügg F O T O C D 2 0 1 9 Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte Die jährlich Foto CD von florist ch mit rund 130 professionellen Bildern hält für jeden Anlass ein passendes Sujet bereit Sie kostet 100 Franken resp 50 Franken für florist ch Mitglieder und kann per E Mail an info florist ch bestellt werden Vermerk Foto CD und die Postanschrift nicht vergessen Glückliche Gewinnerinnen von Blumenmessern Das Blumenland Team F L O R I S T C H F O T O W E T T B E W E R B

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