Wir lassen unsere Backwaren regelmäßig vom Institut für Qualitätssicherung von Backwaren IQBack e V prüfen Bei den jährlich stattfindenden Prüfungen erzielen unsere Brote Semmeln und Backwaren immer beste Bewertungen Bei einem Brot Test wird die Qualität der Brote anhand von 6 Kriterien geprüft Neben Broten lassen wir auch unsere Semmeln testen Das Ziel dieses Testes ist dass wir von einem unabhängigen Institut unsere Qualität überprüfen lassen und Ihnen als Kunden damit erstklassige Qualität anbieten können Weitere Informationen zum Brot Test erhalten Sie auf http www brot test de Ausgezeichnete In der Brotprüfung 2017 haben wir für folgende Backwaren Gold erhalten BIO Neuweltler Uralaib Genuß Semmel BIO Dinkelsaftkorn Neue Welt Semmel BIO Vollkornbrot 100 BIO Breitenberger Bauernbrot BIO Gute Nacht Brot BIO Bauernbrot glutenfrei BIO Sonnenblumenbrot Kornstangerl Brotprüfer Manfred Stiefel Qualität 18

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