Vorspeisen Bunte Frühlingssalate in Balsamico 9 10 Radieschen Löwenzahn Johannislauch 7 50 Mit Rosa gebratenem Lammfilet 9 10 12 00 Bärlauchmatjes 3 7 9 10 Bratkartoffeln Sahne Merrettich Als Vorspeise 10 50 Als Hauptgang 16 50 Hausgemachte Tagliatelle 1 3 4 7 9 12 14 Chilischaum Flusskrebsschwänze Als Vorspeise 12 00 Als Hauptgang 19 50 Suppen Kaninchenconsommé 1 4 9 Kartoffel Kräuterklößchen 6 50 Ruccola Schaumsüppchen 7 9 Gratinierte Caprese 6 50 Vegetarisch Tofuröllchen im Hirsemantel 1 7 12 8 Tomaten Fetaragout 17 00

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