8 ASSORTIMENTS DE COCKTAILS Disponible à partir de 20 personnes Léger 8 pièces par personne par personne 36 Froid Taco de chou rave au guacamole Brochette de légumes grillés et olives Brie de Meaux farci à la truffe et brochette aux fruits Tartare de saumon et brioche Profiterole farcie d un cocktail de crevettes Tartare de thon et salade wakame Tartare de bœuf épicé et toast Terrine de foie gras de canard sur toast Standard 12 pièces par personne par personne 48 Froid Roulade de courgette fromage frais et pumpernickel Brie de Meaux farci à la truffe et pain aux fruits Tartare de saumon et brioche Profiterole farcie au cocktail de crevettes Salade de couscous aux crevettes Tartare de thon et d avocat au sésame et au soja Tartare de bœuf épicé et toast Terrine de foie gras de canard sur toast Chaud Petite pomme de terre farcie au fromage à raclette Quiches aux épinards ou au fromage Crevette croquante en croûte panko avec dip épicé Boulettes de viande à la sauce chili douce

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