DESSERTS Mousse au chocolat amer Valrhona à partir de 4 personnes par personne 9 50 Crème brûlée 16 Tiramisù classique 19 50 Mini pâtisserie 6 sucreries et pâtisseries servies en verrines 25 Tarte au citron caramélisée et coulis de fruits de saison 6 portions 72 Crêpes aux fruits rouge et crême glacée 22 Gâteau au chocolat amer chaud aux baies 19 50 Tarte fine aux pommes crême glacée et crème double pour 2 personnes 36 Carpaccio de ananas avec crême glacée 24 AVEC UNE COMMANDE DE MENU Sélection de bouchées chaudes et froides 6 pièces par personne 25 Sélection de petits pains par personne 4 Petits fours par personne 6 PAIN MAISON Petite baguette salée au cumin par pièce 2 50 Baguette blanche par pièce 6 50 Brioche entière par pièce 19 Pain aux fruits entiers par pièce 24 15

Vorschau Catering Brochure FR Hiver Seite 15
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