40 Bio Kakao Bohnen Butter Cluster In Rohkostqualität aus Bali In der Bam boo Factory von Big Tree Farms auf Bali werden diese feinen ungerösteten Ka k aob oh nen sorgsam mit der Hand geschält Sie werden scho nend verar beitet und temperaturkontrolliert bei maximal 40 C fermentiert Im Gegensatz zu vielen anderen Pro dukten handelt es sich hierbei um Kakaobohnen in garantierter Rohkostqualität die in einem speziell entwickelten Verfahren hergestellt werden Die Bohnen zeichnen sich durch ihren mild schoko ladigen Geschmack und eine Zitrusnote aus Sie sind reich an wichtigen Vitalstoffen wie Calcium Kalium Eisen und besonders Magnesium sowie wertvollen kakaotypischen Antioxidantien Diese bleiben bei der schonenden Verarbeitung größtenteils erhalten Ein optimaler natürlicher Snack für Zwischendurch der perfekt zu Ihrer bewussten Ernährung passt Auch als Dekoration sowie in Müslis und Smoothies geeignet Kakao ist gesund Kakao besteht zum Großteil aus Fett Daneben enthält er Eiweiß Cellulose Stärke Wasser Gerbstoffe Mine ralstoffe und etwa 300 weitere teils wertvolle sekun däre Pflanzenstoffe Das Alkaloid Theobromin leitet sich aus dem griechischen theos Gott und bro ma Speise ab Mit etwa 1 2 ist es ein wesentlicher Kakaobestandteil Theobromin hat eine leicht anre gende Wir kung ähn lich dem e b e n f a l l s enthaltenen Koffein Die Neurotrans mitter Do pamin und S e r o t o n i n die Aminosäure Tryptophan der Mineralstoff Ma gnesium und Antioxidantien wie Phenylethylamin Polyphenole Flavonoide und Epicatechin sowie viele weitere Stoffe machen den Kakao so interessant für die Gesundheit Es häufen sich Studien die positive Effekte auf alle möglichen Systeme des menschlichen Körpers durch den Verzehr von Kakao aufzeigen Rohe Bio Kakaobohnen handgeschält 311 g Dose Art Nr KB311 pro Stück 4 16 100 g 12 95 Rohe Bio Kakaobutter 250 g Beutel Art Nr KBU250 pro Stück 3 58 100 g 8 95 Bio Cashew Kakao Cluster 100 g Beutel Art Nr CKC100 pro Stück 5 95 100 g 5 95 Neu Rohe Kakaobutter Die Kakaonibs werden in kleinen Pressen schonend verarbeitet Dabei wird diese cremige und reichhaltige Ka kaobutter in Rohkostqualität hergestellt Sie eignet sich zum Zubereiten von Schokolade und Desserts zum Backen und Braten sowie für kosmetische Anwendungen Kakaobutter zieht schnell ein und hinterlässt ein zartes Hautgefühl Neu Cashew Kakao Cluster sind ein süßer und gesunder Snack In diesem innovativen Produkt verschmelzen die Roh stoffe von Big Tree Farms mit einander Handgeschälte rohe Cashewkerne und rohe Kakao nibs werden in süßen Kokos blütennektar getaucht Es entstehen knusprig süße Häppchen die sich zum Snacken ebenso eignen wie fürs Müsli Beim Sport im Büro oder auf der Couch unwiderstehlich

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