28 29 Bio Olivenöl MIOBIO Das italienische Qualitäts Olivenöl für jeden Zweck MIOBIO ist eine perfekt aus gewogene Cuvée Blend Cou pa ge aus Nocellara del Belice und ande ren sizilianischen Olivensorten wie Perenzana und Biancolilla Das Öl hat ein fruchtiges Aroma nach Tomate eine mittlere Schärfe und ist nur leicht bitter Es ist wunderbar geeignet für gemischte Salate kräftige Gemüsesuppen Nudel und Reisgerichte sowie Rindfleisch Es passt für fast jeden Zweck Die Schärfe der Nocellara del Belice wird durch mildere Sorten wie Perenzana und Biancolilla abgerundet Das garantiert einen hohen Gesundheitswert und einen ausgewogenen Geschmack medio Olivenöl Alfredo Cetrone Itrana Fruchtigkeit und Intensität auf die Spitze getrieben Das Itrana In tenso von Al fredo Cetrone ist ein vielfach prä miertes Olivenöl der Sorte Itrana aus dem Latium Es duftet herr lich nach frischer Blumenwiese Intenso schimmert in tiefgrüner Farbe Sein Aroma ist komplex und einnehmend gekennzeichnet durch intensive Kräutertöne mit ausgeprägt fruchtigen No ten von Sauerampfer und Tomate Es passt ausge zeichnet auf Carpaccio und Tartar zu rohem Fisch Gemüsesuppen gegrilltem Fleisch sowie Käse oder auf Salat aus rohen Artischocken und Steinpilzen intenso Bio Olivenöl MIOBIO extra nativ 500 ml Flasche Art Nr OOMB500 pro Stück 2 58 100 ml 12 90 1000 ml Flasche Art Nr OOMB1000 pro Stück 1 99 100 ml 19 90 Olivenöl Itrana Intenso extra nativ 500 ml Flasche Art Nr OOAC500 pro Stück 4 18 100 ml 20 90 Olivenöl Paolo Cassini Extremum Für uns das beste Olivenöl aus Ligurien Extremum ist ein sortenreines Taggiasca Olivenöl aus Ligurien Diese Sorte ist bekannt für ein mildes Öl Es ist nur leicht scharf kaum bitter und gleichzeitig extrem fruchtig Cassini s Extremum hat ein wunderbares Aroma nach Bananen Äpfeln und Mandeln Die Familie Cas sini pflegt ihren Hain aus Taggiasca Olivenbäumen schon seit Generationen Der kleine Betrieb arbeitet nach dem Motto Qualität statt Quantität Paolo Cassini lebt einerseits die Familientradition und be treibt andererseits eine hochmoderne Extraktionsan lage in der er ein Öl herausragender Qualität herstellt Das Extremum hat auch 2015 höchste Auszeich nungen beim Gambero Rosso bei Sol d Oro und an deren renommierten Wettbewerben abgeräumt delicato Olivenöl Paolo Cassini Extremum extra nativ 500 ml Flasche Art Nr OOPC500 pro Stück 3 46 100 ml 17 30

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